Mặn, cay, dai, thuần chay thay thế cho thịt bò giật. Hoàn hảo để đánh vào những con đường mòn hoặc ăn vặt ở nhà. Điều này không có cách chữa trị vì thịt bò sẽ rất quan trọng là bạn lưu trữ nó trong tủ lạnh. Nó không phải là thịt bò nhưng nó ngon và nghiện!
Thành phần
16 ounce "thịt bò xay" từ thực vật (chẳng hạn như Beyond Thịt Thịt long)
2 muỗng khói thuốc
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Ground Mustard
muỗng cà phê hạt tiêu đỏ
Hướng
Kết hợp thịt bò xay từ thực vật, khói lỏng, bột tỏi, ớt bột, muối, hạt tiêu, mù tạt và ớt đỏ trong một bát lớn; trộn đều. Đậy nắp và làm lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.
Chuyển hỗn hợp lên một thớt lớn. Sử dụng pin lăn làm phẳng hỗn hợp đến độ dày 1/8 inch. Sử dụng hỗn hợp cắt dao sắc vào dải. Trượt dao dưới các dải và đặt chúng lên giá đỡ của máy khử nước, đảm bảo không quá đông.
Đặt chất khử nước thành 155 độ F (68 độ C). Mất nước trong 2 giờ 30 phút.
Lấy nắp ra khỏi chất khử nước và để dải nguội trong 30 phút. Đặt trong một thùng chứa kín và làm lạnh.
Nấu ăn ghi chú
Thật không may, do kết cấu của sản phẩm dựa trên thực vật, một khẩu súng giật sẽ không hoạt động. Bạn phải làm phẳng thủ công và cắt các dải bằng tay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
168 | Calo |
9g | Mập |
5g | Carbs |
0g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 168 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 11% |
Chất béo bão hòa 1g | 3% |
Natri 718mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 0g | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 3mg | 0% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 17mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Quỷ trên lưng ngựa là một trong những thực phẩm ngón tay yêu thích của tôi khi tôi giải trí và được nhồi với phô mai xanh, chúng chỉ đơn giản là món ngon nhất. Hãy chắc chắn rằng bạn không cắt giảm...
Những hạt dẻ rang này làm một món tráng miệng ngon miệng với kem trứng hoặc kem vani, hoặc bạn có thể chỉ cần phục vụ chúng như một món ăn nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...
Tôi làm những cánh gà này mỗi năm cho gia đình tôi vào đêm giao thừa và chúng phát điên vì chúng! Phương pháp nấu ăn là những gì làm cho họ rất tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45...
Một fondue phong phú, kem, tuyệt vời cho những miếng bánh mì Pháp tươi- hoặc đứng đầu một món bít tết BBQ ... chắc chắn một gia đình yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Họ có hương vị của gà buffalo nhúng cuộn thành một quả bóng và sau đó tẩm bột và chiên giòn. Nhúng trong trang trại hoặc phô mai xanh nhúng. Tôi phục vụ những thứ này trong một bữa tiệc Super Bowl...