Mặn, cay, dai, thuần chay thay thế cho thịt bò giật. Hoàn hảo để đánh vào những con đường mòn hoặc ăn vặt ở nhà. Điều này không có cách chữa trị vì thịt bò sẽ rất quan trọng là bạn lưu trữ nó trong tủ lạnh. Nó không phải là thịt bò nhưng nó ngon và nghiện!
Thành phần
16 ounce "thịt bò xay" từ thực vật (chẳng hạn như Beyond Thịt Thịt long)
2 muỗng khói thuốc
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Ground Mustard
muỗng cà phê hạt tiêu đỏ
Hướng
Kết hợp thịt bò xay từ thực vật, khói lỏng, bột tỏi, ớt bột, muối, hạt tiêu, mù tạt và ớt đỏ trong một bát lớn; trộn đều. Đậy nắp và làm lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm.
Chuyển hỗn hợp lên một thớt lớn. Sử dụng pin lăn làm phẳng hỗn hợp đến độ dày 1/8 inch. Sử dụng hỗn hợp cắt dao sắc vào dải. Trượt dao dưới các dải và đặt chúng lên giá đỡ của máy khử nước, đảm bảo không quá đông.
Đặt chất khử nước thành 155 độ F (68 độ C). Mất nước trong 2 giờ 30 phút.
Lấy nắp ra khỏi chất khử nước và để dải nguội trong 30 phút. Đặt trong một thùng chứa kín và làm lạnh.
Nấu ăn ghi chú
Thật không may, do kết cấu của sản phẩm dựa trên thực vật, một khẩu súng giật sẽ không hoạt động. Bạn phải làm phẳng thủ công và cắt các dải bằng tay.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 168 | Calo |
| 9g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 168 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 718mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 3mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 17mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Thành phố New York được biết đến vì có một số nhà hàng bít tết nổi tiếng nhất thế giới, và bây giờ bạn có thể trải nghiệm hương vị nhà hàng cổ điển New York trong một miếng cắn với Ritz Steakhouse...
Boozy, ngọt ngào và phong phú, công thức này cho những quả bóng whisky bơ đậu phộng là miếng cắn ngọt hoàn hảo với một cú đá. Đậu phộng và bơ đậu phộng mang lại hương vị trong rượu whisky và cung cấp...
Tự làm khoai tây chiên nướng với công thức này, một mandoline (nếu bạn có một!), Và một ít lá nhôm. Những con chip này là một món ăn nhẹ đơn giản, lành mạnh mà con bạn sẽ yêu thích, đặc biệt là khi...
Yowzers! Salsa bơ xoài này với habaneros ngọt ngào, nóng và rối. Tuyệt vời với thịt lợn, thịt gà, cá, hoặc chỉ khoai tây chiên. Bạn có thể bỏ qua habaneros và thêm ớt chuông đỏ cho một phiên bản nhẹ...
Việc nhúng 5 lớp này là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi. Tuyệt vời cho các trò chơi bóng đá, đuôi xe, hoặc bất kỳ bữa tiệc. Rất dễ thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...