Tôi làm những cánh gà này mỗi năm cho gia đình tôi vào đêm giao thừa và chúng phát điên vì chúng! Phương pháp nấu ăn là những gì làm cho họ rất tuyệt vời.
Thành phần
Nấu ăn
2 quarts dầu thực vật để chiên
Cánh gà 5 pound, tách ra ở khớp, các mẹo bị loại bỏ
1 chén nước sốt cánh nóng
1 pound cà rốt, cắt thành gậy
6 Ribs cần tây, cắt thành gậy
2 chén salad phô mai xanh
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Đun nóng dầu thực vật trong một chậu lớn hoặc nồi chiên sâu đến 375 độ F (190 độ C).
Rửa sạch cánh trong một cái chao và vỗ rất khô bằng khăn giấy. Cánh đậm theo từng lô 5 hoặc 6 cho đến khi nấu một phần, khoảng 10 phút; Để ráo nước trên khăn giấy và để cánh nguội nhẹ. Trả cánh cho dầu nóng và chiên lần thứ hai cho đến khi vàng nâu, 6 đến 8 phút mỗi lô. Để ráo nước trên khăn giấy.
Chuyển cánh vào một bát trộn lớn và ném với nước sốt cánh nóng để áo khoác. Sử dụng kẹp để chuyển cánh để chuẩn bị tấm nướng trong một lớp duy nhất. Chải cánh với bất kỳ nước sốt cánh còn sót lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bề mặt cánh gần như khô, khoảng 15 phút. Phục vụ trên đĩa với gậy cà rốt, que cần tây và nước sốt phô mai xanh.
Ghi chú của Cook:
Hãy chắc chắn vỗ cánh khô khô bằng khăn giấy sau khi rửa sạch hoặc dầu sẽ bị bắn tung tóe khi cánh ướt được đưa vào đó.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 308 | Calo |
| 28g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 308 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 654mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 184mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một sự nhúng tuyệt vời cho ngày trò chơi, potlucks hoặc gặp gỡ. Chúng tôi phục vụ nó với chip tortilla chiên không khí. Thức ăn thừa là tuyệt vời (nhưng có lẽ bạn sẽ không có) trong một loại...
Nấm nhồi ngon với phô mai kem - một món khai vị với một cú đá. Luôn luôn là một bữa tiệc yêu thích khi chúng tôi làm cho họ. Tôi thường tăng gấp đôi công thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Nếu Buffalo Wings và ấm ngô kết hôn, đây sẽ là em bé của họ! Bên bỏng ngô này ngọt, mặn và cay cùng một lúc! Đó là một người chiến thắng cho các bữa tiệc bóng đá. Nếu bạn thích phô mai màu xanh, hãy...
Vào thời điểm giờ nghỉ giải lao diễn ra vào ngày trò chơi, đã đến lúc ăn vặt nhiều hơn, vì vậy hãy mang nó lên với bảng ăn nhẹ phức tạp và ngon miệng này! Với một số kế hoạch trước, bạn có thể đưa ra...
Một bánh quy keto cay làm bằng súp lơ thay vì bột! Các cracker low-carb hoàn hảo. Lưu trữ trong hộp kín. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1...