Tôi làm những cánh gà này mỗi năm cho gia đình tôi vào đêm giao thừa và chúng phát điên vì chúng! Phương pháp nấu ăn là những gì làm cho họ rất tuyệt vời.
Thành phần
Nấu ăn
2 quarts dầu thực vật để chiên
Cánh gà 5 pound, tách ra ở khớp, các mẹo bị loại bỏ
1 chén nước sốt cánh nóng
1 pound cà rốt, cắt thành gậy
6 Ribs cần tây, cắt thành gậy
2 chén salad phô mai xanh
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Đun nóng dầu thực vật trong một chậu lớn hoặc nồi chiên sâu đến 375 độ F (190 độ C).
Rửa sạch cánh trong một cái chao và vỗ rất khô bằng khăn giấy. Cánh đậm theo từng lô 5 hoặc 6 cho đến khi nấu một phần, khoảng 10 phút; Để ráo nước trên khăn giấy và để cánh nguội nhẹ. Trả cánh cho dầu nóng và chiên lần thứ hai cho đến khi vàng nâu, 6 đến 8 phút mỗi lô. Để ráo nước trên khăn giấy.
Chuyển cánh vào một bát trộn lớn và ném với nước sốt cánh nóng để áo khoác. Sử dụng kẹp để chuyển cánh để chuẩn bị tấm nướng trong một lớp duy nhất. Chải cánh với bất kỳ nước sốt cánh còn sót lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bề mặt cánh gần như khô, khoảng 15 phút. Phục vụ trên đĩa với gậy cà rốt, que cần tây và nước sốt phô mai xanh.
Ghi chú của Cook:
Hãy chắc chắn vỗ cánh khô khô bằng khăn giấy sau khi rửa sạch hoặc dầu sẽ bị bắn tung tóe khi cánh ướt được đưa vào đó.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 308 | Calo |
| 28g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 308 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 654mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 184mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Miso Soup này có đầy đủ các hương vị mặn. Thêm nhiều dashi vào súp của bạn nếu bạn muốn một cổ phiếu mạnh hơn. Bạn có thể sử dụng dán miso vàng, trắng hoặc đỏ cho món súp này - Miso màu vàng là ngọt...
Những quả bóng xúc xích bisquick này được làm bằng xúc xích của Neese và là hoàn hảo cho bữa sáng, đặc biệt là trong những ngày lễ. Tôi đã cung cấp công thức nhân đôi, nhưng bạn có thể cắt nó làm đôi...
Nhẫn với bốn loại phô mai, con tôm, thịt xông khói và xúc xích, sau đó nhúng vào bột bia và màu nâu vàng chiên, những chiếc jalapenos này sẽ được yêu thích trong buổi họp mặt tiếp theo của bạn! Thời...
Chậm lại nấu chín thịt ngọt và chua với một twist. Những viên thịt này nghe có vẻ lạ, nhưng trở nên nghiện. Họ cho ý nghĩa mới cho ngọt ngào! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3...
Hương vị của dầu nấm truffle, rau mùi tây và phô mai parmesan kết hợp để tạo ra một món khai vị hoặc đồ ăn nhẹ kỳ quái. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ...