Nếu Buffalo Wings và ấm ngô kết hôn, đây sẽ là em bé của họ! Bên bỏng ngô này ngọt, mặn và cay cùng một lúc! Đó là một người chiến thắng cho các bữa tiệc bóng đá. Nếu bạn thích phô mai màu xanh, hãy thử rắc một vài phô mai màu xanh đổ nát trên khẩu phần bỏng ngô của bạn. Tôi đặt một bát nhỏ phô mai xanh vỡ vụn bên cạnh bát bỏng ngô để mọi người có thể thêm một ít nếu họ muốn.
Thành phần
Nấu ăn
8 cốc popcorn
1 chén đường trắng
cốc nước
Cup Buffalo Wing Sauce (như Frank's)
3 muỗng bơ, cắt thành các khối nhỏ
muỗng cà phê baking soda
Teaspoon Cayenne Pepper (tùy chọn)
Hướng
Xịt một bát lớn bằng bình xịt nấu ăn. Đổ đầy bỏng ngô.
Làm nóng lò trước đến 300 độ F (150 độ C). Đặt một tấm nướng bằng giấy da hoặc một miếng silicon.
Kết hợp đường và nước trong nồi và đun sôi trên lửa vừa cao. Nấu, không cần khuấy và xoáy chảo khi cần thiết, cho đến khi đường tan chảy và caramel có màu hổ phách sâu, 8 đến 12 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Khuấy nước sốt trâu và bơ cẩn thận vào caramel; Nó sẽ nhổ và bong bóng và có thể tạo thành một quả bóng. Trở lại nhiệt; Đun sôi, khuấy cho đến khi caramel bị hòa tan, khoảng 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong baking soda và hạt tiêu cayenne.
Đổ hỗn hợp caramel cay cẩn thận trên bỏng ngô. Ném vào áo hoàn toàn, bảo vệ bàn tay của bạn khỏi caramel nóng. Trải bỏng ngô phủ lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khô, 15 đến 20 phút. Để nguội trong 10 phút; Khuấy.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể bật khoảng 1/2 chén bỏng ngô chưa được trang bị để mang lại 8 cốc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 210 | Calo |
| 10g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 210 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 503mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 2mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 23mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự thay thế tuyệt vời cho các loại đậu và bánh tortilla tươi thông thường. Phục vụ nhúng này với khoai tây chiên hoặc bánh quy lúa mì chay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút...
Chúng tôi có những loại nấm ăn xúc xích này tại hầu hết các cuộc tụ họp khu phố của chúng tôi. Mọi người luôn yêu cầu họ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...
Đây là những điều rất rất tốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 3 ngày Tổng thời gian: 3 ngày 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) có...
Một phiên bản của hỗn hợp đồ ăn nhẹ ngũ cốc ngon thường có thể được mua trong các cửa hàng. Thật tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ hoặc một bữa tiệc! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...
Nước sốt nóng và ngọt này là món ngon nhất tôi đã làm. Nó có vị giống như những người tôi đã thử tại các nhà hàng Trung Quốc. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...