Món tráng miệng

Bánh cà phê chuối việt quất

Thời gian nấu: 70
Phần: 12

Bánh cà phê Blueberry-Banana này siêu ẩm, trái cây và ngon miệng. Phục vụ nó ấm với một tách cà phê. Nó sẽ thúc đẩy bạn cho đến giờ ăn trưa.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 bánh cà phê 9x13 inch

Thành phần

Bánh ngọt:

  • Xịt nấu ăn dầu thực vật

  • 2 cốc quả việt quất tươi

  • 2 chuối, nghiền

  • 2 quả trứng lớn

  • 2 muỗng ăn hạt lanh

  • 2 muỗng canh mầm lúa mì

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc yến mạch cuộn

  • 1 cốc sữa nguyên chất

  • cốc đường trắng

  • Chết dầu thực vật

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

Topping quế:

  • cốc đường nâu đóng gói

  • Cúp hồ đào băm nhỏ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 2 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy

Kem phủ lên bánh:

  • 1 cốc bánh kẹo 'đường

  • 3 muỗng cà phê sữa nguyên chất, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một cái chảo nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Kết hợp quả việt quất, chuối, trứng, hạt lanh và mầm lúa mì trong một bát lớn; Trộn bằng tay với một dây đánh cho đến khi kết hợp. Thêm bột mì, yến mạch, sữa, đường, dầu, chiết xuất vani, bột nở, baking soda và muối; Nhẹ nhàng trộn bằng tay trong 2 phút cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.

  3. Kết hợp đường nâu, hồ đào, bột mì và quế cho topping trong một bát vừa; Trộn với một cái nĩa cho đến khi kết hợp. Thêm bơ tan chảy; khuấy đều.

  4. Đổ 2/3 bột bánh vào chảo đã chuẩn bị và rắc 1/2 topping. Nhẹ nhàng múc phần còn lại của bột bánh lên trên, và rắc topping còn lại.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút. Giảm nhiệt xuống 350 độ F (175 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, 30 đến 35 phút nữa. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 15 phút.

  6. Trong khi bánh được làm mát, kết hợp đường và sữa của bánh kẹo trong một cái bát. Đánh trứng vào tính nhất quán mong muốn, thêm nhiều sữa nếu cần thiết. Rưới lên bánh ấm và phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

393 Calo
17g Mập
57g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 393
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 38mg 13%
Natri 216mg 9%
Tổng số carbohydrate 57g 21%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 38g
Protein 5g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 82mg 6%
Sắt 2mg số 8%
Kali 229mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh cupcake mâm xôi đầy sô cô la trắng

Cupcakes ẩm mâm xôi chứa đầy mousse sô cô la trắng. Băng với sương giá của sự lựa chọn của bạn và trên mỗi chiếc bánh cupcake với một quả mâm xôi tươi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20...

Bánh anh đào IV

Đây là người chiến thắng vị trí đầu tiên của Hội đồng Pie Pie năm 1999 trong hạng mục Fruit and Berry. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 20 phút Tổng thời...

Tart táo tươi

Những chiếc bánh táo này rất dễ làm và nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 Tarts Thành...

Táo nướng nóng đỏ

Đây là một món tráng miệng nướng kiểu cũ mà mọi người yêu thích. Mẹ tôi luôn nướng táo, nhưng tôi đã thêm những người nóng đỏ vì tôi yêu chúng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...

Fudgies ii

Đây là sô cô la, ẩm và phong phú. Họ gần như có vị như bánh brownies. Mẹo: Không quá nhiều bột cookie một khi bột được thêm vào; Các cookie sau đó sẽ khó khăn hơn là mềm. Phục vụ: 21 Năng suất: 42...