Bánh cà phê Blueberry-Banana này siêu ẩm, trái cây và ngon miệng. Phục vụ nó ấm với một tách cà phê. Nó sẽ thúc đẩy bạn cho đến giờ ăn trưa.
Thành phần
Bánh ngọt:
Xịt nấu ăn dầu thực vật
2 cốc quả việt quất tươi
2 chuối, nghiền
2 quả trứng lớn
2 muỗng ăn hạt lanh
2 muỗng canh mầm lúa mì
1 cốc bột mì đa dụng
1 cốc yến mạch cuộn
1 cốc sữa nguyên chất
cốc đường trắng
Chết dầu thực vật
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Topping quế:
cốc đường nâu đóng gói
Cúp hồ đào băm nhỏ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê quế xay
2 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
Kem phủ lên bánh:
1 cốc bánh kẹo 'đường
3 muỗng cà phê sữa nguyên chất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt một cái chảo nướng 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Kết hợp quả việt quất, chuối, trứng, hạt lanh và mầm lúa mì trong một bát lớn; Trộn bằng tay với một dây đánh cho đến khi kết hợp. Thêm bột mì, yến mạch, sữa, đường, dầu, chiết xuất vani, bột nở, baking soda và muối; Nhẹ nhàng trộn bằng tay trong 2 phút cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Kết hợp đường nâu, hồ đào, bột mì và quế cho topping trong một bát vừa; Trộn với một cái nĩa cho đến khi kết hợp. Thêm bơ tan chảy; khuấy đều.
Đổ 2/3 bột bánh vào chảo đã chuẩn bị và rắc 1/2 topping. Nhẹ nhàng múc phần còn lại của bột bánh lên trên, và rắc topping còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút. Giảm nhiệt xuống 350 độ F (175 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, 30 đến 35 phút nữa. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 15 phút.
Trong khi bánh được làm mát, kết hợp đường và sữa của bánh kẹo trong một cái bát. Đánh trứng vào tính nhất quán mong muốn, thêm nhiều sữa nếu cần thiết. Rưới lên bánh ấm và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
393 | Calo |
17g | Mập |
57g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 393 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 22% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 38mg | 13% |
Natri 216mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 38g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 4mg | 21% |
Canxi 82mg | 6% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 229mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tuyệt vời được phục vụ ấm áp với kem ... mang lại những kỷ niệm tuyệt vời về việc hái quả và ngồi xuống bàn với gia đình tôi. Làm việc tốt với trái cây tươi hoặc đông lạnh. Bạn cũng có thể sử dụng...
Bánh quy đường giòn. Không quá ngọt hoặc quá đơn giản. Tuyệt vời cho ngày lễ hoặc những dịp đặc biệt khác hoặc chỉ cho bất cứ lúc nào. Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá Thành phần 1 cốc bánh kẹo...
Đây là một cookie mềm hơn là một cookie nhanh. Tôi yêu những thứ này, chúng là một trong những chiếc bánh quy đầu tiên tôi làm. Cảm ơn vì công thức bà! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10...
Nếu bạn yêu thích bánh quy Oreo, bạn sẽ thích món tráng miệng mịn, kem (nhưng không quá phong phú) này! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 24 Năng...
Đây là món tráng miệng Thái yêu thích của tôi. Có một cái gì đó rất thoải mái về nó. Tôi cũng thích ăn nó cho bữa sáng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...