Tôi vừa phát minh ra món tráng miệng việt quất này vào một ngày khác khi tôi có một ít bơ sữa trong tủ lạnh sắp hết hạn. Clafoutis bật ra tuyệt vời!
Thành phần
1 muỗng cà phê bơ
1 (10 ounce) gói quả việt quất đông lạnh
9 muỗng canh bột mì đa dụng
1 nhúm bột nở
1 nhúm muối
1 cốc bơ sữa
3 quả trứng
6 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng canh đường nâu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng với bơ.
Đặt một lớp quả việt quất vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Kết hợp bột mì, bột nở và muối trong một bát nhỏ. Đánh bông bơ, trứng và đường trong một bát lớn. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ sữa và khuấy cho đến khi bột mịn. Trộn trong chiết xuất vani và vỏ cam. Cẩn thận đổ qua quả việt quất trong món nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đặt, khoảng 30 phút. Rắc một lớp đường nâu mỏng. Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi đường có màu nâu nhạt, 10 đến 15 phút. Phục vụ ấm hoặc lạnh.
Ghi chú của Cook:
Tất nhiên, bạn có thể sử dụng quả việt quất tươi nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 180 | Calo |
| 4g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 180 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 85mg | 28% |
| Natri 123mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 77mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 134mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những cây bon này giống như những thanh kẹo sô cô la nhỏ giòn. Thêm một chút parafin vào sô cô la của bạn để làm cho nó tỏa sáng hơn nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 20...
Một hỗn hợp hấp dẫn miệng của các caramel muối biển với phô mai kem kết hợp với nhau trong các thanh phô mai ngon lành này. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...
Vanilla cookie crescents làm cho món ăn Giáng sinh hoàn hảo của Đức! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 120 Năng...
Bà tôi luôn làm chiếc bánh kem này cho buổi sáng Giáng sinh. Nó rất đẹp và có vị tuyệt vời! Bây giờ Nana đã biến mất, tôi đang tiếp tục truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20...
Pecan Halves hoàn toàn được bao phủ trong sô cô la. Pecans phủ sô cô la là một món ăn dễ dàng và ngon miệng làm cho một món quà tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ...