Món tráng miệng

Bánh quy bánh pho mát

Thời gian nấu: 45
Phần: 28

Gấp những miếng phô mai kem đông lạnh thành một cơ sở bánh quy đường chua làm cho một chiếc bánh quy có hương vị tuyệt vời! Thêm vào quả việt quất, và bạn đã có một sự cân bằng tốt đẹp của hương vị kem, ngọt, mặn và tart-tất cả trong một cookie mềm ngon!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
28
Năng suất:
28 cookie

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • muỗng cà phê bột nở

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • 1 chén đường

  • 10 muỗng bơ không ướp muối, làm mềm

  • 1 quả trứng

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Teaspoon chiết xuất hạnh nhân

  • cốc kem chua

  • 1 cốc quả việt quất tươi

  • 4 ounces kem phô mai, cắt thành các miếng 1/4 inch và đông lạnh

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.

  2. Đánh bột với nhau, bột nở, baking soda và muối trong một bát vừa. Để qua một bên.

  3. Đánh đường và bơ trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn, khoảng 2 phút. Trộn trong trứng, chiết xuất vani và chiết xuất hạnh nhân cho đến khi kết hợp tốt. Thêm 1/3 hỗn hợp bột và khuấy cho đến khi kết hợp. Khuấy trong 1/2 của kem chua. Tiếp tục xen kẽ các bổ sung của hỗn hợp bột và kem chua, bắt đầu và kết thúc bằng hỗn hợp bột, khuấy cho đến khi chỉ kết hợp. Đừng vượt qua. Nhẹ nhàng gấp trong quả việt quất và miếng phô mai kem đông lạnh.

  4. Thả 1 1/2 muỗng canh bột có kích thước bằng các tấm nướng đã chuẩn bị cách nhau khoảng 2 inch.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi đáy bánh quy chỉ bắt đầu màu nâu, 15 đến 18 phút. Làm mát trên các tấm nướng trong 5 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.

Nấu ăn ghi chú

Hãy chắc chắn để cắt kem phô mai thành các miếng nhỏ. Dễ dàng nhất để làm điều này khi phô mai kem rất lạnh nhưng không đông lạnh. Tôi khuyên bạn nên đặt khối kem phô mai 4 ounce trong tủ đông cho đến khi rất lạnh, 30 đến 60 phút. Sau đó cắt thành các mảnh 1/4 inch và đặt các mảnh trở lại vào tủ đông cho đến khi đóng băng hoàn toàn, 1 đến 2 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

125 Calo
6g Mập
15g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 28
Calo 125
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 47mg 2%
Tổng số carbohydrate 15g 6%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 8g
Protein 2g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 15mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 29mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh châu chấu II

Chiếc bánh mịn này chứa Creme de Menthe và Creme de Cacao. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 (9 inch) chuẩn bị vỏ bánh quy sô cô la cốc sữa bay hơi 32 kẹo dẻo lớn 6 muỗng canh creme...

Thanh bánh pho mát bí ngô hai lớp

Đây là công thức Bar Pumpkin Cheesecake của con gái tôi. Cô ấy làm nó cho chúng tôi trong bữa tối Lễ Tạ ơn. Nó rất ngon và các lớp trông rất đẹp để trình bày. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Giảm đường bánh pumpkin creme brulee

Creme Brulee cổ điển có được một bí ngô phong phú với sự trợ giúp của gia vị bánh bí ngô và sự cân bằng của cả đường thô và stevia. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung...

Georges Fruit Cookies

Một người đàn ông tên George đã cho mẹ tôi công thức này khi anh ta ăn trưa một ngày trong khi đưa vào một lò mới hơn 50 năm trước! Phục vụ: 24 Năng suất: 4 đến 5 - hàng tá Thành phần 1 cốc rút ngắn...

Blondie brownies

Công thức brownie không sô cô la nhanh chóng và dễ dàng này mất 15 phút để chuẩn bị và 20 phút để nướng. Phục vụ: 16 Năng suất: 16 hình vuông Thành phần Cúp rút ngắn 1 muỗng sữa 1 cốc đường nâu đóng...