Món tráng miệng

Blueberry Clafouti

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Kết cấu của món tráng miệng Pháp này là giữa sữa trứng và bánh. Quả việt quất được sử dụng trong phiên bản này mặc dù anh đào là lựa chọn truyền thống, nhưng hầu như bất kỳ loại quả mọng hoặc trái cây nào cũng sẽ hoạt động.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 pint quả việt quất tươi, rửa sạch và thoát nước

  • 3 quả trứng

  • 1 lòng đỏ trứng

  • 1 chén đường trắng

  • 1 cốc sữa

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • chén bột mì đa dụng, rây

  • 1 nhúm muối

  • 1 muỗng canh bánh kẹo 'cho bụi

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 8x8 inch.

  2. Sắp xếp quả việt quất trên đáy của món nướng đã chuẩn bị. Đánh trứng với trứng và lòng đỏ trứng cho đến khi nhẹ và mịn. Khuấy trong đường, và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp dày lên. Đánh trứng trong sữa, chiết xuất vani, bột rây và muối, từng lần một, cho đến khi hỗn hợp nhẹ và thoáng. Đổ hỗn hợp lên quả mọng để phủ đều.

  3. Nướng trên giá trung tâm trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi trên cùng là vàng và lò xo trở lại khi chạm vào, khoảng 45 phút. Làm mát một chút, và cắt thành 8 mảnh bằng nhau. Bụi với đường của bánh kẹo, và phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

217 Calo
3g Mập
43g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 217
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 41mg 2%
Tổng số carbohydrate 43g 15%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 32g
Protein 5g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 53mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 119mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy Vòng hoa Giáng sinh

Những vòng hoa ngô này là những chiếc bánh quy dễ dàng để làm với trẻ em trong những ngày nghỉ. Một khi mọi người thử chúng, họ không thể có đủ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời...

Bánh pudding gạo chậm

Siêu dễ dàng bánh pudding gạo crockpot được làm trong một nồi nấu chậm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 55 phút Phục vụ: số 8...

Maja Blanca

Maja Blanca là một loại bánh pudding dừa Philippines đứng đầu với Kalik, một phần mềm ngọt, vụn làm từ nước cốt dừa. Phục vụ món ngon này cho món tráng miệng hoặc như một bữa ăn nhẹ. Thời gian chuẩn...

Các thanh Choco-Coconut

Công thức này rất giống với thanh kẹo gò. Với một vài thành phần, nó là dễ dàng để làm. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 5 ounce sữa đặc đặc ngọt 1 muỗng cà phê chiết xuất vani 2 cốc bánh kẹo...

Những thanh sô-cô-la Pecan Pie

Những thanh/vết cắn này là một sửa đổi của công thức bánh pecan sô cô la gia đình của chúng tôi. Các vết cắn nhỏ có thể được sử dụng trong các hộp quà cookie Giáng sinh và thường là món đồ đầu tiên...