Một chiếc bánh cà phê việt quất với phô mai ricotta topping gợi nhớ đến bánh pho mát. Công thức này nằm trong bộ sưu tập của bà ngoại của tôi. Nguồn gốc của nó là không rõ.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê bột nở
Cốc sữa
Cúp rút ngắn
1 quả trứng
muỗng cà phê chiết xuất chanh
1 cốc quả việt quất
2 quả trứng, đánh bại
1 chén pho mát ricotta
cốc đường trắng
muỗng cà phê vani
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng vuông 9 inch.
Trong một bát lớn, khuấy cùng bột, 3/4 cốc đường và bột nở. Thêm sữa, rút ngắn, 1 trứng và chiết xuất chanh; Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ thấp trong 1 phút, sau đó đánh trên tốc độ trung bình trong 1 phút nữa. Trải bột đều vào chảo đã chuẩn bị; Rắc quả việt quất.
Trong một bát vừa, khuấy cùng nhau 2 quả trứng, phô mai ricotta, 1/3 chén đường và vani cho đến khi kết hợp tốt. Muỗng trên quả việt quất và trải đều.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm sạch sẽ, 55 đến 60 phút. Làm mát hoàn toàn trước khi cắt thành hình vuông để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 134 | Calo |
| 4g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 134 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 44mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 40mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Kem dâu tây và sô cô la đen chip. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 30 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 quarts Thành phần 1 quả dâu tây...
Những chiếc bánh cupcake brownie này ẩm, siêu sô cô la và ngon miệng! Đây là công thức của bà tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Cái này giống với các thanh bảy lớp, không có chip butterscotch, và một lớp sữa đặc ngọt thêm. Phục vụ: 96 Năng suất: Thanh 96 -2x2 inch Thành phần 2 cốc bơ tan chảy 6 cốc graham cracker vụn 3 (14...
Đây là một chiếc bánh ngắn đáng yêu, không quá ngọt, đứng đầu với đường quế. Tôi sử dụng quả óc chó, nhưng hãy thoải mái sử dụng bất kỳ loại hạt nào bạn muốn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Công thức này sử dụng bánh pudding và bánh không có bánh Jell-O để làm một món tráng miệng dễ dàng và ẩm. Bánh này cũng tốt với chip bơ đậu phộng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...