Đây là một trong những bánh nướng xốp tốt nhất. Chúng tan chảy trong miệng của bạn và con trai tôi chỉ yêu chúng.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
Teaspoon Nòng hạt nhục đậu khấu
cốc đường trắng
6 muỗng bơ, tan chảy
1 quả trứng
1 cốc sữa chua ít béo
1 muỗng canh chiết xuất vani
1 cốc quả việt quất
cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
cốc hạnh nhân xắt nhỏ
cốc bơ
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ 12 cốc muffin hoặc dòng với lót muffin giấy.
Kết hợp 2 chén bột, bột nở, baking soda, nhục đậu khấu và 1/4 cốc đường trong một bát lớn. Đánh 6 muỗng canh bơ, trứng, sữa chua và chiết xuất vani trong một cái bát. Đổ hỗn hợp sữa chua vào hỗn hợp bột và trộn cho đến khi chỉ kết hợp; Gấp trong quả việt quất. Chia đều đánh đều giữa hộp muffin đã chuẩn bị.
Đánh bông 1/2 chén bột, 1/4 cốc đường và hạnh nhân trong một bát nhỏ. Cắt trong 1/4 cốc bơ và chiết xuất hạnh nhân bằng dao hoặc bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô; Rắc lên bột muffin.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi vàng và tăm chèn vào trung tâm của một chiếc bánh nướng xốp đi ra sạch, khoảng 20 phút. Để nguội trong cốc muffin trong 5 phút trước khi tháo ra giá dây.
Ghi chú của Cook:
Công thức này có thể dễ dàng nhân đôi. Bạn cũng có thể thay thế 2 chén bột mì đa dụng bằng 1 chén bột mì đa dụng và 1 chén bột mì nguyên chất.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 260 | Calo |
| 12g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 260 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 243mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 111mg | 9% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 117mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này sử dụng fructose làm chất thay thế đường và bạn phải làm lạnh bột trong 24 giờ. Phục vụ: 60 Năng suất: 5 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 1 chén bột mì nguyên chất 2 muỗng cà phê...
Khi tôi còn là một đứa trẻ, bà tôi đã làm món tráng miệng này vào mỗi kỳ nghỉ và dường như luôn luôn có đủ nó! Nó có 4 lớp tuyệt vời, bao gồm mousse, sữa trứng và ganache. Hãy thoải mái cắt một đoạn...
Salad jell-o cranberry này với phô mai kem và lớp kem đánh bông không phải là món salad nam việt quất trung bình của bạn. Ngoài quả nam việt quất, nó đầy hương vị trái cây nhờ táo, dứa và nước cam...
Nếu bạn là một fan hâm mộ của bơ đậu phộng và thạch, bạn sẽ thích những quán bar này. Tôi nhận được rất nhiều yêu cầu cho công thức. Tôi sử dụng bơ đậu phộng mịn, nhưng giòn có thể được thay thế. ...
Brownies sô cô la ngon trên fudge nóng chảy nóng chảy. Món tráng miệng này là tuyệt vời được phục vụ nóng với vani hoặc kem bạc hà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40...