Nếu bạn thích bánh sô cô la Đức, bạn sẽ thích điều này! Đó là một chiếc bánh tuyệt vời sử dụng sô cô la trắng để thay thế sô cô la Đức. Ẩm thực! Tôi đã làm nó cho lễ Phục sinh và nó đã biến mất trước khi tôi biết điều đó.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
5 (1 ounce) Sôcôla trắng vuông, băm nhỏ
1 cốc bơ
2 cốc đường trắng
5 quả trứng, tách ra
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bơ sữa
4 lòng đỏ trứng
1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc đường trắng
cốc bơ
1 (7 ounce) Gói dừa làm ngọt
1 cốc Pecans băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột ba chảo nướng 9 inch.
Trộn bột, bột nở và muối với nhau trong một cái bát.
Đặt sô cô la trắng vào một bát an toàn vi sóng; Nấu trong lò vi sóng trên cao cho đến khi tan chảy, khuấy giữa 30 giây, cho đến khi mịn.
Đánh 1 1/4 cốc bơ và 2 1/4 chén đường với nhau trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong 5 lòng đỏ trứng, mỗi lần một, cho đến khi kết hợp. Khuấy trong sô cô la trắng tan chảy và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani cho đến khi trộn đều. Đánh bại hỗn hợp bột vào hỗn hợp sô cô la trắng bơ, xen kẽ với bơ sữa, cho đến khi chỉ trộn.
Đánh bại 5 lòng trắng trứng trong một bát riêng cho đến khi hình thành đỉnh cứng. Nâng máy đánh của bạn hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành một đỉnh sắc nét giữ hình dạng của nó. Gấp lòng lòng trắng trứng vào bột bánh. Chia bột giữa ba chảo nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào giữa mỗi chiếc bánh được làm sạch, 35 đến 40 phút. Bánh mát trong chảo trong 10 phút trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn.
Đánh trứng 4 lòng đỏ trứng, sữa bay hơi và 1 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất trong một cái chảo lớn cho đến khi được trộn đều. Thêm 1 1/2 chén đường trắng và 3/4 cốc bơ; Nấu trên lửa vừa cho đến khi dày và nâu vàng, khuấy liên tục, khoảng 12 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy dừa và hồ đào vào hỗn hợp phủ sương. Làm mát đến nhiệt độ phòng.
Đặt một chiếc bánh trên một đĩa phục vụ. Trải một lớp phủ sương dừa lên trên bánh. Đặt bánh thứ hai lên trên lớp phủ sương; Trải với một lớp phủ sương dừa. Đặt bánh cuối cùng lên trên; Frost Top và các mặt của bánh với phủ sương còn lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 961 | Calo |
| 55g | Mập |
| 109g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 961 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 55g | 71% |
| Chất béo bão hòa 30g | 149% |
| Cholesterol 240mg | 80% |
| Natri 505mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 109g | 39% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 81g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 202mg | 16% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 361mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh Eclair ngon này là một món tráng miệng không nướng kết hợp táo, bánh pudding vani và bánh quy quế graham - đứng đầu với kem caramel. Tốt nhất là làm lạnh nó trong 24 giờ để cho món tráng miệng...
Cobbler Peach Easy này là một món tráng miệng nhanh chóng khá tốt. Nó đã được khoảng một thời gian, nhưng tôi đã thêm một bước ngoặt mới. Phục vụ ấm áp với kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Đây là một món tráng miệng ngon, kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 8 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 18 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 món nướng tròn Thành phần...
Một chiếc bánh việt quất mềm mại - một trong những đặc sản của mẹ tôi từ nhiều năm trước. Đó là một chiếc bánh tuyệt vời để mang theo một chuyến dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50...
Bánh pound phong phú, không có gluten được làm bằng mascarpone. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh...