Món tráng miệng

Bos bánh sô cô la Đức tốt nhất

Thời gian nấu: 160
Phần: 12

Nếu bạn thích bánh sô cô la Đức, bạn sẽ thích điều này! Đó là một chiếc bánh tuyệt vời sử dụng sô cô la trắng để thay thế sô cô la Đức. Ẩm thực! Tôi đã làm nó cho lễ Phục sinh và nó đã biến mất trước khi tôi biết điều đó.

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 5 (1 ounce) Sôcôla trắng vuông, băm nhỏ

  • 1 cốc bơ

  • 2 cốc đường trắng

  • 5 quả trứng, tách ra

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 cốc bơ sữa

  • 4 lòng đỏ trứng

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 cốc đường trắng

  • cốc bơ

  • 1 (7 ounce) Gói dừa làm ngọt

  • 1 cốc Pecans băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột ba chảo nướng 9 inch.

  2. Trộn bột, bột nở và muối với nhau trong một cái bát.

  3. Đặt sô cô la trắng vào một bát an toàn vi sóng; Nấu trong lò vi sóng trên cao cho đến khi tan chảy, khuấy giữa 30 giây, cho đến khi mịn.

  4. Đánh 1 1/4 cốc bơ và 2 1/4 chén đường với nhau trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong 5 lòng đỏ trứng, mỗi lần một, cho đến khi kết hợp. Khuấy trong sô cô la trắng tan chảy và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani cho đến khi trộn đều. Đánh bại hỗn hợp bột vào hỗn hợp sô cô la trắng bơ, xen kẽ với bơ sữa, cho đến khi chỉ trộn.

  5. Đánh bại 5 lòng trắng trứng trong một bát riêng cho đến khi hình thành đỉnh cứng. Nâng máy đánh của bạn hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành một đỉnh sắc nét giữ hình dạng của nó. Gấp lòng lòng trắng trứng vào bột bánh. Chia bột giữa ba chảo nướng đã chuẩn bị.

  6. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào giữa mỗi chiếc bánh được làm sạch, 35 đến 40 phút. Bánh mát trong chảo trong 10 phút trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn.

  7. Đánh trứng 4 lòng đỏ trứng, sữa bay hơi và 1 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất trong một cái chảo lớn cho đến khi được trộn đều. Thêm 1 1/2 chén đường trắng và 3/4 cốc bơ; Nấu trên lửa vừa cho đến khi dày và nâu vàng, khuấy liên tục, khoảng 12 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy dừa và hồ đào vào hỗn hợp phủ sương. Làm mát đến nhiệt độ phòng.

  8. Đặt một chiếc bánh trên một đĩa phục vụ. Trải một lớp phủ sương dừa lên trên bánh. Đặt bánh thứ hai lên trên lớp phủ sương; Trải với một lớp phủ sương dừa. Đặt bánh cuối cùng lên trên; Frost Top và các mặt của bánh với phủ sương còn lại.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

961 Calo
55g Mập
109g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 961
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 55g 71%
Chất béo bão hòa 30g 149%
Cholesterol 240mg 80%
Natri 505mg 22%
Tổng số carbohydrate 109g 39%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 81g
Protein 13g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 202mg 16%
3mg sắt 15%
Kali 361mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thanh Noel

Những quán bar này rất phong phú và dai ... một món ăn hoàn hảo. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 2 quả trứng 1 muỗng cà phê chiết xuất vani muỗng cà phê baking soda cốc bột mì đa dụng 2 muỗng...

Bánh giòn bí ngô với kem phủ kem pho mát

Điều này có vị hơi giống như bánh pho mát bí ngô trên lớp vỏ bánh quy đường, nhưng các thành phần có thể làm bạn ngạc nhiên (họ đã làm tôi!). Điều này đã được phục vụ trong một bữa tiệc ngày lễ và...

Salad Rocky Road

Giống như một quả táo caramel trong một cái bát! Điều trị hoàn hảo khi bạn đang tìm kiếm thứ gì đó để thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn. Công thức này dựa trên một món salad tôi nhận được từ...

Bánh mì bánh pecan dễ dàng

Tình yêu bánh mì bánh mì và bánh hồ đào? Bây giờ bạn có thể thưởng thức hương vị của Pecan Pie trong một chiếc bánh mì kem và ngon tuyệt mà siêu dễ làm. Và, dễ dàng để dọn dẹp với chảo này! Phục vụ...

Orange-Blueberry-Yogurt Bữa sáng parfaits

Gia đình tôi yêu thích parfait đơn giản này cho bữa sáng hoặc món tráng miệng (tùy thuộc vào lựa chọn sữa chua và granola của bạn). Orange Zest thêm một pop tươi cho parfait sữa chua thông thường của...