Tôi đã không dịch tên của bánh ngọt Bồ Đào Nha-Brazil nhỏ này vì không có tiếng Anh tương đương, ít nhất là tôi biết. Bản dịch sẽ là 'cắn tốt.' Đó là một món tráng miệng mang đến những ký ức thời thơ ấu; Mẹ tôi sẽ luôn làm cho nó! Nó rất dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện.
Thành phần
1 muỗng cà phê bơ
1 muỗng cà phê đường trắng
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
Cốc dừa không đường cắt nhỏ
2 quả trứng
1 nhúm phô mai parmesan nghiền mịn (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một khuôn bánh cupcake nhỏ với bơ và áo với đường.
Trộn sữa đặc, dừa vụn, trứng và phô mai parmesan với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp. Đổ hỗn hợp dừa vào khuôn bánh cupcake đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi cốc vào 3/4 đầy đủ.
Đặt khuôn bánh cupcake vào chảo rang lớn hơn khoảng 1 inch so với khuôn cupcake. Đổ nước máy nóng vào chảo rang cho đến khi nó nằm giữa các mặt của khuôn cupcake, khoảng 1 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hỗn hợp dừa có màu nâu vàng, khoảng 10 phút.
Làm mát trên giá dây cho đến khi sữa trứng có thể dễ dàng được loại bỏ khỏi khuôn. Đặt sữa trứng vào lớp lót Muffin Cup Mini Paper.
Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh.
Ghi chú của Cook:
Grana Padano có thể được thay thế cho phô mai Parmesan.
Bạn cũng có thể sử dụng khuôn cupcake, nhưng tôi chỉ cần lấp đầy 1/2 khuôn và cho chúng thêm một chút thời gian trong lò.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
147 | Calo |
7g | Mập |
19g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 147 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | số 8% |
Chất béo bão hòa 5g | 23% |
Cholesterol 43mg | 14% |
Natri 58mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 19g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 1mg | 5% |
Canxi 99mg | số 8% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 154mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức rất Victoria! Một số người bị loại bỏ bởi khái niệm bánh quy thảo mộc, nhưng bạn sẽ ngạc nhiên một cách thú vị. Hương vị cải thiện theo tuổi (tốt nhất 2 ngày sau), giữ khoảng một tuần. ...
Những bánh quy dừa này được đóng gói với rất nhiều dừa bong cho một món nhai và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá TLC...
Đây là một công thức được truyền từ bà tôi. Cô thường làm cho nó thường xuyên cho con của mình khi chúng lớn lên. Đó là một công thức ngon có chứa anh đào chua tươi. Bạn có thể thay thế nước cho nước...
Tôi đang tìm kiếm một công thức bánh rán "lành mạnh" sử dụng phương pháp chiên sâu chứ không phải phương pháp nướng lò, vì tôi vừa có một nồi chiên sâu. Tôi không thể tìm thấy những gì tôi...