Món tráng miệng

Bánh dừa ẩm kiểu Brazil

Thời gian nấu: 240
Phần: 12

Bánh dừa này được làm từ đầu được 'tắm' trong hỗn hợp sữa đặc và nước cốt dừa, và rắc những mảnh dừa. Đó là một chiếc bánh phổ biến ở Brazil và một trong những món yêu thích của gia đình tôi!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
Bánh 1 - 9x13 inch

Thành phần

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh bột nở

  • 3 lòng trắng trứng

  • 2 cốc đường trắng

  • 3 lòng đỏ trứng

  • 1 cốc nước cam

  • 1 cốc sữa

  • 1 (14 ounce) có thể sữa dừa

  • 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không

  • 1 chén dừa bong tróc

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo 9x13 inch. Rây bột với nhau và bột nở.

  2. Đánh bại lòng trắng trứng vào các đỉnh mềm, sau đó tiếp tục đánh trong khi từ từ thêm đường cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Gấp trong lòng đỏ trứng cho đến khi trộn đều, sau đó gấp trong hỗn hợp bột xen kẽ với nước cam. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.

  3. Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đỉnh chuyển sang màu nâu vàng, và một loại tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 40 phút.

  4. Khi bánh được thực hiện, lấy ra khỏi lò và sử dụng một cái nĩa để chọc khắp đỉnh bánh, trong khoảng thời gian 1 inch. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng sữa, sữa dừa và sữa đặc. Đổ đều hỗn hợp sữa lên bánh, sau đó rắc những mảnh dừa. Làm lạnh bánh trong tủ lạnh cho đến khi lạnh, khoảng 3 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

540 Calo
17g Mập
90g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 540
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 13g 67%
Cholesterol 65mg 22%
Natri 202mg 9%
Tổng số carbohydrate 90g 33%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 64g
Protein 10g
Vitamin C 12mg 59%
Canxi 223mg 17%
3mg sắt 18%
Kali 383mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Vanille Kipferl II

Vanille Kipferl có nguồn gốc từ Áo, và chúng cũng rất nổi tiếng ở Thụy Sĩ và Đức. Kipferl thậm chí còn trở nên yummier sau 2 đến 3 ngày ... nhưng chỉ dành cho những người có thể chống lại đủ lâu. Nếu...

Kem dừa-pinpple

Dừa và dứa là những đối tác hoàn hảo cho kem có hương vị nhất mà bạn từng có. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...

Bánh quy nho khô cà rốt bột yến mạch

Cookie bán tốt cho sức khỏe có hương vị tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá cookie Thành phần cốc bơ đậu phộng chunky cốc dầu dừa...

Lemon Whippersnappers

Lemon Whippersnappers, Lemon Crinkles - Điều tương tự! Bột được hình thành thành những quả bóng và cuộn trong đường bột, giống như bánh quy sô cô la, chỉ có hương vị với chanh. Thời gian chuẩn bị...

Thanh mật ong

Những thanh này được làm mà không cần bơ. Phục vụ: 48 Năng suất: 2 đến 4 - hàng tá Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê bột nở thìa muối 4 quả trứng 1 cốc mật ong 2 muỗng cà phê chiết xuất...