Bánh kếp mặn yêu thích của mọi người đã được kết hợp với gà buffalo trong món khai vị dễ dàng và thú vị này. Bữa tiệc mới này sẽ là một hit trong khi bạn đang xem trò chơi bóng đá tiếp theo, hoặc bất kỳ đêm nào trong tuần.
Tôi muốn lẻn vào một video ăn nhẹ của bữa tiệc nữa trước khi chúng tôi trở lại chương trình theo lịch trình bình thường của chúng tôi và nó không nhận được nhiều bữa ăn nhẹ hơn so với Buffalo Chicken. Nó cũng không trở nên mệt mỏi và sáo rỗng hơn, vì vậy để làm cho mọi thứ trở nên thú vị hơn một chút, tôi nghĩ rằng tôi đã trình bày con gà có mặt khắp nơi này trong một hệ thống sinh em bé Hà Lan nhỏ.
Nhân tiện, việc gọi một em bé Hà Lan là "mini" về mặt kỹ thuật, vì ví dụ đầu tiên được biết đến về chiếc bánh kếp kiểu Đức này thực sự là ba "em bé" nhỏ, thay vì phục vụ đơn lớn mà chúng ta quen thuộc ngày nay. Tuy nhiên, tôi nghĩ rằng một phục vụ có kích thước bằng đồ ăn nhẹ là hoàn hảo cho bài thuyết trình này, và tôi ngân hàng rằng người dùng bữa tiệc trung bình của bạn không thành thạo trong lịch sử bánh kếp như tôi.
Như tôi đã nói trong video, kỹ thuật này sẽ hoạt động cho dù loại thịt và pho mát nào được sử dụng, vì vậy xin vui lòng thử nghiệm. Một em bé Hà Lan khá trung tính về hương vị, vì vậy nó sẽ kết hợp với khá nhiều thứ bạn đặt trên một miếng bánh mì hoặc đồ trong một cái bánh. Nhưng, cho dù bạn có thay đổi những thứ này hay không, nếu bạn đang tìm kiếm một cách sáng tạo hơn một chút và giá cả phải chăng, để ăn thịt gà trâu, tôi thực sự hy vọng bạn sẽ sớm thử những thứ này. Thưởng thức!
Thành phần
Gà trâu:
3 muỗng bơ
3 đùi gà không xương lớn, không da
muối kosher và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Cup nước sốt nóng theo kiểu Louisiana (như Franks)
Trẻ em Hà Lan:
2 quả trứng lớn
muỗng cà phê muối kosher
1 cốc bột mì đa dụng
1 cốc sữa nguyên chất
1 muỗng bơ, mềm
Phun xịt nonstick
cốc phô mai xanh vụn
6 STALKS cần tây, giảm một nửa theo chiều ngang (tùy chọn)
Hướng
Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm đùi gà với các mặt mịn hơn úp xuống và nấu cho đến khi nâu, 3 đến 4 phút. Lật và lặp lại các mặt khác. Tắt lửa và loại bỏ gà vào một cái đĩa. Để yên cho đến khi đủ mát để xử lý, khoảng 10 phút.
Cắt thịt gà thành những miếng nhỏ và chuyển trở lại đĩa.
Đổ gà và bất kỳ nước ép tích lũy trở lại vào nồi. Nêm muối, hạt tiêu và cayenne. Khuấy trong nước sốt nóng, chuyển nhiệt lên trung bình cao và đun nhỏ lửa. Giảm nhiệt xuống trung bình và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi giảm nhẹ, 10 đến 15 phút. Chuyển vào một cái bát để làm mát.
Trong khi đó, kết hợp trứng, muối, bột mì và sữa cho trẻ em Hà Lan trong một cái bát. Đánh trứng trong vài phút cho đến khi bột nhẵn và mỏng. Để yên trong 15 đến 20 phút.
Mỡ một hộp muffin 12 cup với 1 muỗng bơ, sau đó xịt cốc bằng xịt không dính.
Chuyển bột được nghỉ ngơi vào một biện pháp chất lỏng. Đổ vào cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi khoảng một nửa. Muỗng một ít gà trâu vào mỗi cốc sau đó rắc phô mai xanh lên trên.
Đặt ở trung tâm của một lò lạnh. Đặt một tấm nướng trên một giá thấp hơn để bắt bất kỳ giọt nhỏ nào. Biến nhiệt thành 450 độ F (230 độ C) và đặt hẹn giờ trong 30 phút, tại thời điểm đó, các em bé Hà Lan nên bị phồng lên và nâu.
-
Lấy ra khỏi lò và để ngồi cho đến khi các trung tâm sụp đổ, 3 đến 5 phút. Để nguội trong chảo trong 5 phút nữa, sau đó sử dụng một cái nĩa để cẩn thận tháo chúng vào giá dây. Phục vụ nóng, ấm hoặc ở nhiệt độ phòng với một cây cần tây trong mỗi cái.
Buffalo Gà Dordch Trẻ sơ sinh. Bếp trưởng John
Ghi chú của đầu bếp:
Bạn có thể sử dụng ức gà thay vì đùi, nhưng bạn sẽ phải giảm nước sốt và bơ trước khi thêm ức gà, hoặc thịt sẽ khô quá nhiều.
Hỗn hợp gà trâu có thể được sử dụng trong tacos, thanh trượt, cốc rau diếp hoặc nachos.
Thay vì nướng những thứ này với phô mai màu xanh, bạn chỉ có thể phục vụ mặc quần áo phô mai xanh ở bên cạnh hoặc trôi trên đỉnh.
Sử dụng bất kỳ thịt và/hoặc phô mai thay vì làm đầy gà trâu.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và tổng thời gian khi theo phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 197 | Calo |
| 10g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 197 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 421mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 16g | |
| Kali 218mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một phiên bản rối của hạt dẻ nước quấn thịt xông khói nướng trong nước sốt ớt. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tá Thành phần...
Để có một loại khoai tây chiên ít nuông chiều hơn, hãy thử những cây gậy chay chiên không khí này. Toss Root Rau với sự lựa chọn của bạn về hỗn hợp gia vị, sau đó chiên không khí và phục vụ với một...
Đây là một món khai vị tuyệt vời! Ăn với bánh quy nước. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 32 Năng suất: 1 pound nung Brie...
Tôi thực hiện công thức nhúng này cho các bữa tiệc trò chơi bóng đá lớn của tôi mỗi năm, và mọi người đã vượt qua nó. Bạn có thể làm cho nó cay hoặc nhẹ như bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Đây là một nhúng tự chế toàn diện. Tốt nhất trong thịt bò xào, thịt lợn, thịt gà (đặc biệt là cánh trâu), thậm chí khoai tây chiên và rau hấp. Cả gia đình, thậm chí bạn bè cũng thích điều này. Phục...