Buko Pie là một món tráng miệng Philippines được làm với một quả dừa trẻ (Buko). Bởi vì thịt dừa chưa cứng, nó tạo ra một sữa trứng rất kem.
Thành phần
1 quả dừa trẻ tươi, thoát ra bằng thịt được loại bỏ và xắt nhỏ
2 (12 ounce chất lỏng) Sữa bị bốc hơi
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
4 quả trứng lớn, đánh bại
cốc đường trắng
1 nhúm muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt dừa băm vào một cái bát lớn; Khuấy trong sữa bay hơi, sữa đặc, trứng đánh, đường và muối. Đổ hỗn hợp vào một món nướng tròn 3 quart. Đặt đĩa nướng vào một cái chảo rang lớn. Đổ đầy chảo với nước để khoảng nửa lên hai bên của món nướng.
Cẩn thận đặt chảo vào lò nóng trước; Nướng cho đến khi một cây tăm chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 60 phút. Để nguội trong ít nhất 30 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 693 | Calo |
| 41g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 693 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 52% |
| Chất béo bão hòa 30g | 151% |
| Cholesterol 183mg | 61% |
| Natri 302mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 61g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 541mg | 42% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 905mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Năm nay là một trăm năm Liên đoàn Úc, và công thức này được cung cấp bởi cháu gái lớn của Henry và Isabella Parkes (tương đương với một Đệ nhất phu nhân). Ở Úc, chúng tôi gọi chúng là bánh quy, thay...
Cookie ngon tuyệt này kết hợp bánh ngắn tan chảy trong miệng của bạn với kẹo bơ cứng ngọt ngào và phong, tạo ra một món ăn thú vị. Tuyệt vời với một tách cà phê hoặc trà! Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Nếu bạn chưa bao giờ tạo ra nấm cục tự chế trước đây, thì đây là cách dễ dàng hơn bạn nghĩ và làm cho một món quà ăn được ấn tượng. Cuối cùng tôi đã thực hiện một phiên bản gia vị bánh gừng, đó là...
Đơn giản và đơn giản là tuyệt vời - phô mai nhà tranh làm cho những chiếc bánh quy này nhẹ và ngon! Thời gian chuẩn bị: 50 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10...
Bà tôi đã làm những thứ này trong lò gỗ của cô ấy và tôi luôn đoán ở nhiệt độ nấu ăn và thời gian nấu ăn. Như thường lệ với rất nhiều công thức nấu ăn cũ, không có lượng bột chính xác nào được liệt...