Đây là một công thức ngắn thời trung cổ của Scotland. Nó đã được yêu thích trong kỳ nghỉ cho gia đình và bạn bè của tôi trong nhiều năm. Bánh ngắn giữ rất tốt trong một hộp thiếc kín hoặc được bọc chặt trong hộp thiếc.
Thành phần
Cup Superfine đường
2 muỗng cà phê quế xay
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon Ground Allspice
thìa muối
3 cốc bột mì không có mục đích
1 cốc bơ, mềm
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Trong một bát vừa, khuấy cùng đường, quế, thảo quả, gừng, hạt tiêu và muối. Chia thành hai phần bằng nhau, và đặt một phần sang một bên. Thêm bột và bơ vào nửa còn lại, và khuấy cho đến khi trộn. Nó nên hơi sần sùi.
Nhấn bột đều vào chảo vuông 8 inch. Cắt thành các mảnh 1x2 inch bằng dao, và châm chích bằng một cái nĩa. Điều này sẽ giữ cho shortbread không bị cong vênh trong khi nướng. Rắc đường dành riêng và gia vị tự do lên trên cùng, chải vào tất cả các vết cắt và lỗ.
Nướng trong 25 đến 30 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi chắc chắn và vàng ở các cạnh. Không nâu. Làm mát hoàn toàn trong chảo, và vỡ thành các mảnh dọc theo các dòng để phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Công thức này thực sự được thiết kế để nướng trong một chiếc chảo ngắn, mà tôi đánh giá cao.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 567 | Calo |
| 31g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 567 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 20g | 98% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 414mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 29mg | 2% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là phiên bản giảm chất béo của món tráng miệng nguồn gốc Tây Ban Nha ngon tuyệt này. Tôi đã làm theo cách này và gia đình tôi đã không nhận thấy sự khác biệt với phiên bản béo ban đầu. Điểm tốt! ...
Ngọt ngào ngọt ngào và phong phú. Lớp vỏ là bơ với các bit vụn trên đầu và đào là siêu ngon ngọt và bùng nổ với hương vị. Nó làm tôi nhớ đến phiên bản bánh của Peach Cobbler mà chúng ta sẽ thưởng...
Delicious, kem Amaretto Ice ream không sử dụng trứng. Rất nhanh chóng và dễ dàng! Nó có thể được sử dụng trong phao hoặc sữa lắc! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 20 phút Tổng...
Một món cobbler ấm áp được làm bằng những quả đào tươi và quả mâm xôi cho một món ăn mùa hè ngon lành! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Thành phần 4...
Thật dễ dàng, rất tốt! Chỉ có 3 thành phần. Công thức này là một sai lầm hạnh phúc. Tôi đã đọc sai một công thức và phát hiện ra điều trị tuyệt vời này! Nó có một kết cấu khác với một chiếc bánh...