Đây là công thức Cobbler đào tự chế miền Nam của bà tôi, được trao cho mẹ tôi ở Louisiana. Nó được làm bằng quế, nhục đậu khấu và bơ của các miếng bánh quy. Nó có vị rất tuyệt, nhưng thậm chí còn tốt hơn với kem vani, chế độ LA.
Thành phần
2 (29 ounce) lon Peaches
cốc đường trắng
cốc đường nâu
Cup bơ không ướp muối
1 muỗng canh bột ngô
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Nutmeg
1 nhúm muối
1 (16 ounce) có thể làm lạnh bột bánh quy bơ sữa (như Pillsbury Grands!)
1 Pinch Ground Cinnamon
1 pinch đường trắng
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
1 bánh cho vỏ bánh 9 inch
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trộn đào, 3/4 cốc đường trắng, đường nâu, bơ, bột ngô, chiết xuất vani, 1 muỗng cà phê quế, 1/2 muỗng cà phê nhục đậu khấu và muối trong một chậu lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi đường hòa tan và bơ tan chảy, khoảng 5 phút.
Rắc từng chiếc bánh quy với 1 Pinch Cinnamon, 1 Pinch White Sugar và 1 Pinch Nutmeg. Bánh quy phẳng trên một bề mặt bột nhẹ bằng pin lăn. Cắt từng chiếc bánh quy phẳng thành 12 đến 15 hình vuông nhỏ; Khuấy vào hỗn hợp đào. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi dày lên, khoảng 10 phút.
Đổ hỗn hợp bánh quy đào vào đĩa nướng 9x13 inch và để dày trong 2 đến 3 phút; Che hoặc trang trí với lớp vỏ bánh. Che đĩa với một tấm giấy nhôm và đặt đĩa lên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ màu nâu vàng, 45 phút đến 1 giờ. Làm mát trước khi phục vụ.
Mẹo công thức
Tùy chọn, chảo nướng có thể được lót bằng vỏ bánh trước khi thêm chất làm đầy đào, nhưng sau đó nên sử dụng ít bánh quy hơn để chuẩn bị, hoặc toàn bộ món tráng miệng có thể chứa quá nhiều bột.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 495 | Calo |
| 21g | Mập |
| 73g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 495 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 25mg | số 8% |
| Natri 552mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 73g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 46g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 313mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc bánh Ukraine ngon, dễ chuẩn bị. Bạn cũng có thể sử dụng cơ sở bánh ngọt này với anh đào rỗ, mận hoặc đào thái lát. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40...
Flan tôi đã làm cho đêm Giáng sinh năm 2009 và đi ra ngon ... vì vậy tôi phải viết nó ra. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục...
Compote việt quất ngọt ngào này làm cho một topping ngon và đẹp cho bánh kếp nóng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Thành phần 1 (16 ounce) Gói quả...
Thêm hương vị ngon của rượu vào bánh của bạn với men ngon này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh men 1 đến 1 Thành phần 1 cốc bánh kẹo 'đường Cup Red...
Bánh này rất dễ làm và nó có vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 50 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo 2 - 9x13 inch Thành phần 1 cốc...