Crispy và Chewy, một bước ngoặt thú vị trên một tác phẩm kinh điển của Mỹ. (Và nhiều tháng thử nghiệm ...) cũng hoạt động rất tốt mà không cần gừng.
Thành phần
4 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê baking soda
2 muỗng cà phê muối
1 cốc bơ, mềm
1 chén bơ có hương vị
1 cốc đường trắng
1 cốc đường màu nâu nhạt đóng gói
4 quả trứng
1 muỗng canh chiết xuất vani
2 muỗng sữa tách rời
4 cốc semisweet sô cô la chip
chén gừng kết tinh cắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Rây cùng nhau, baking soda và muối vào một cái bát nhỏ; để qua một bên.
Trong một bát lớn, kem cùng bơ, rút ngắn, đường trắng và đường nâu cho đến khi mịn. Đánh trong trứng mỗi lần, sau đó khuấy trong vani và sữa. Dần dần khuấy trong các thành phần rây bằng thìa gỗ. Cuối cùng, trộn trong các chip sô cô la và gừng kết tinh. Sử dụng hai thìa để thả bánh quy cách nhau 2 inch vào một tờ cookie.
Nướng trên giá giữa của lò đã được làm nóng trước trong 12 đến 15 phút. Các cookie nên có màu nâu vàng ở hai bên và đỉnh nên mất nó. Để nguội trên tấm nướng trong vài phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 163 | Calo |
| 9g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 72 | |
| Calo 163 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 125mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 79mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nghĩ rằng điều này vào tuần trước trong khi cho em bé ăn vào giữa đêm và phải dùng thử. Đó là một công thức ban đầu lấy cảm hứng từ bánh vôi chính. Thay vì vôi quan trọng, nó có Valencia...
Sau khi nướng bánh, bánh phô mai vani kem này trên lớp vỏ vani có một lớp phô mai kem thứ hai với topping đánh bông và nhiều vani hơn cho một món tráng miệng đặc biệt, thanh lịch. Thời gian chuẩn...
Bánh có kích thước ống ống cho sự nóng lên của mùa đông! Heartwarming vào một ngày tuyết lạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16...
Các thanh mâm xôi của tôi là hoàn hảo cho mùa hè và dễ làm. Tôi bắt đầu với một lớp vỏ ngắn, sau đó tăng gấp đôi lượng chanh mà bạn sẽ tìm thấy trong hầu hết các công thức nấu ăn, thêm dầu chanh và...
Những cookie này rất thú vị quanh năm. Bơ và ánh sáng chúng sẽ tan chảy trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 72 Năng suất: 6 tá Thành...