Crispy và Chewy, một bước ngoặt thú vị trên một tác phẩm kinh điển của Mỹ. (Và nhiều tháng thử nghiệm ...) cũng hoạt động rất tốt mà không cần gừng.
Thành phần
4 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê baking soda
2 muỗng cà phê muối
1 cốc bơ, mềm
1 chén bơ có hương vị
1 cốc đường trắng
1 cốc đường màu nâu nhạt đóng gói
4 quả trứng
1 muỗng canh chiết xuất vani
2 muỗng sữa tách rời
4 cốc semisweet sô cô la chip
chén gừng kết tinh cắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Rây cùng nhau, baking soda và muối vào một cái bát nhỏ; để qua một bên.
Trong một bát lớn, kem cùng bơ, rút ngắn, đường trắng và đường nâu cho đến khi mịn. Đánh trong trứng mỗi lần, sau đó khuấy trong vani và sữa. Dần dần khuấy trong các thành phần rây bằng thìa gỗ. Cuối cùng, trộn trong các chip sô cô la và gừng kết tinh. Sử dụng hai thìa để thả bánh quy cách nhau 2 inch vào một tờ cookie.
Nướng trên giá giữa của lò đã được làm nóng trước trong 12 đến 15 phút. Các cookie nên có màu nâu vàng ở hai bên và đỉnh nên mất nó. Để nguội trên tấm nướng trong vài phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 163 | Calo |
| 9g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 72 | |
| Calo 163 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 125mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 79mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cho chiếc bánh được yêu thích này đã được thay đổi để giảm hàm lượng chất béo. Nó sử dụng sữa đặc ngọt không có chất béo và một chất thay thế dầu. Nó không bị mờ, không giống như bánh...
Rum sô cô la ẩm và bánh nho khô với hồ đào được thêm vào cho kết cấu. Tuyệt vời với kem đánh bông hoặc phục vụ nóng với sữa trứng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung...
Một yêu thích của những người trẻ tuổi trong nhà của chúng tôi. Người trưởng thành cũng yêu họ! Phục vụ: 24 Năng suất: 24 cupcakes Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói bánh sô cô la hỗn hợp 3 cốc bánh quy...
Kem phủ kem sô cô la này sẽ thêm một topping đặc biệt vào bất kỳ món tráng miệng nào. Món băng giá điển hình là quá ngọt cho sở thích của tôi. Thay vào đó, tôi thích một loại kem phủ kem đánh bông...
Tùy thuộc vào nơi bạn đến từ, chiếc bánh chim ruồi này là chiếc bánh yêu thích của bạn, hoặc bạn chưa bao giờ nghe nói về nó! Nhưng nó chỉ mất một lần để yêu nó. Người làm hài lòng đám đông đã được...