Các thanh mâm xôi của tôi là hoàn hảo cho mùa hè và dễ làm. Tôi bắt đầu với một lớp vỏ ngắn, sau đó tăng gấp đôi lượng chanh mà bạn sẽ tìm thấy trong hầu hết các công thức nấu ăn, thêm dầu chanh và vỏ vì hương vị thêm. Sau đó để chúng nguội, bụi với đường bột và trên cùng với quả mâm xôi mùa hè tươi. Cũng tốt phục vụ với kem đánh bông tươi hoặc kem vani.
Thành phần
Lớp vỏ bánh:
1 cốc bột mì đa dụng
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
cốc bột
Chất chanh:
4 quả trứng lớn
cốc đường trắng
6 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng cà phê vỏ chanh mới nghiền
muỗng cà phê chiết xuất chanh tinh khiết
4 muỗng canh bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
1 muỗng canh đường bột, hoặc khi cần thiết
1 chén quả mâm xôi tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Kết hợp bột mì, bơ tan chảy và đường bột trong một cái bát và khuấy để kết hợp. Nhắc bột vào dưới cùng của chảo nướng vuông 8x8 inch bằng ngón tay của bạn. Chụp lớp vỏ khắp bằng một cái nĩa để giữ cho nó không tăng trong lò.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ chỉ bắt đầu nâu, 10 đến 12 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội.
Kết hợp trứng, đường trắng, nước chanh, vỏ chanh và chiết xuất chanh trong một bát trộn. Đánh cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp mịn. Đánh bột và bột nở với nhau trong một bát riêng, sau đó thêm vào hỗn hợp chanh. Tiếp tục đánh cho đến khi làm đầy chanh mịn, khoảng 2 phút.
Đổ đầy chanh lên trên lớp vỏ bánh nướng sẵn.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi làm đầy được đặt, 23 đến 25 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội đến nhiệt độ phòng, 20 đến 30 phút.
Cắt thành 6 thanh, sau đó bụi với đường bột. Trên mỗi thanh với quả mâm xôi tươi.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể phủ chảo nướng và làm lạnh trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 427 | Calo |
| 19g | Mập |
| 58g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 427 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 165mg | 55% |
| Natri 111mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 35g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 15mg | 76% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 144mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Những doanh thu của Apple cổ điển này có một món ăn tự chế ngon tuyệt được nướng bên trong các hình tam giác bánh phồng bong tróc. Tôi thích làm ướt một lớp men ngọt trên đầu khi chúng được làm mát...
Một loại bột có hương vị thảo quả ngon để sử dụng với sắt krumkake. Chúng có thể được phục vụ đơn giản hoặc chứa đầy kem roi da. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 2 quả trứng 1 cốc rây bột mì...
Tốt nhất. Kem. Bao giờ. Món tráng miệng vôi quan trọng này là một món ăn mùa hè siêu tươi! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục...
Đây là một món tráng miệng lễ hội, giòn và trái cây. Các bánh quy trong công thức này cung cấp một lớp vỏ để làm đầy gelatin và dứa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Bánh này có bắt mắt bạn không? Nó không chỉ đẹp, mà còn tan chảy trong miệng của bạn nó rất ẩm! Đó là phải thử cho bất kỳ người yêu táo nào, tôi đã thực hiện một số biến thể, chẳng hạn như thêm nho...