Công thức này làm cho bánh tart bơ cổ điển với lớp vỏ tự làm và một miếng chảy. Được chuyển thể bởi Valerie Hatfield-Ringrose từ các công thức nấu ăn tốt nhất, cộng với các bổ sung của riêng cô. Nó đã được thực hiện và hoàn thiện nhiều lần trong những năm qua. Một trong số ít các pha chế thực sự của Canada!
Thành phần
Vỏ trái đất:
2 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
1 cốc rút ngắn
5 muỗng canh nước đá
Đổ đầy:
Cúp quả óc chó băm nhỏ
cốc dừa dừa
Cup nho khô
1 cốc đường nâu đóng gói
1 trứng lớn
1 muỗng canh nước nóng
Bơ muỗng, tan chảy
muỗng cà phê vani
Hướng
Làm lớp vỏ: rây bột và muối vào một cái bát. Cắt trong rút ngắn cho đến khi các mảnh có kích thước hạt đậu. Thêm nước đá, 1 muỗng cùng một lúc và trộn cho đến khi bột kết hợp với nhau. Hình thành bột thành một quả bóng, bọc trong bọc nhựa và làm lạnh trong ít nhất 15 phút.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một muffin 12 cup hoặc chảo tart. Đặt quả óc chó và dừa dừa lên một tấm nướng có viền.
Ungrap bột và cuộn giữa hai tờ giấy sáp. Cắt 12 vòng tròn bằng máy cắt tròn; Nhấn một vòng tròn vào mỗi cốc muffin đã chuẩn bị. Chia loại nho khô giữa các lớp vỏ.
Nướng quả óc chó và dừa trong lò nướng nóng cho đến khi nâu, 5 đến 10 phút. Hủy bỏ khỏi lò và tăng nhiệt độ lên 450 độ F (230 độ C).
Trong khi đó, đánh đường nâu, trứng, nước nóng, bơ và vani với nhau trong một cái bát. Khuấy trong quả óc chó và dừa. Đổ hỗn hợp vào vỏ tart, lấp đầy không quá 2/3 đầy đủ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 10 đến 12 phút.
Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trước khi tháo ra khỏi chảo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 371 | Calo |
| 22g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 371 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 122mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 131mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Trộn bánh vàng trộn và mật hoa mơ để cung cấp một chiếc bánh mơ nhẹ và thanh lịch với một lớp men chanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất...
Chewy ... Gooey ... sô cô la .. Mọi thứ bạn có thể ước trong một miếng nhỏ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá thanh Thành phần 2 cốc...
Frosting caramel này rất ngon. Tôi đã có công thức này trong hơn 30 năm. Kem có thể được thay thế cho sữa để thêm sự phong phú. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Một thanh bánh quy chuối rất ẩm. Chúng không bao giờ tồn tại lâu trong nhà tôi. Bụi với đường bột trước khi cắt. Tôi yêu những thứ này như một điều trị đông lạnh. Sau khi cắt, đóng gói các thanh...
Đây là một brownie thực sự ngon mà bạn lạnh. Tôi đã tự mình lên! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 brownies...