Món tráng miệng

Vỏ Cannoli

Thời gian nấu: 123
Phần: 24

Những vỏ này được bọc xung quanh ống cannoli và chiên giòn. Shell Cannoli theo truyền thống chứa đầy một chất làm đầy phô mai ricotta phong phú.

Thời gian chuẩn bị:
2 giờ
Giờ nấu ăn:
3 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 3 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 vỏ Cannoli

Thành phần

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Cup rượu vang trắng

  • 1 lòng đỏ trứng, đánh bại

  • 1 Quart Oil để chiên

Hướng

  1. Trong một bát vừa, khuấy cùng bột, đường và quế. Sử dụng một cái nĩa, trộn trong rượu vang trắng. Khi bột tạo thành một quả bóng, bật ra một bề mặt bột nhẹ và nhào cho đến khi mịn, khoảng 15 phút. Đậy nắp và làm lạnh trong khoảng 2 giờ.

  2. Đun nóng 1 inch dầu trong một cái chảo nặng sâu đến 365 độ F (180 độ F). Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn 1/3 bột ra thành một vòng tròn lớn mỏng như giấy. Cắt thành vòng tròn 8 (5 inch). Bọc từng vòng tròn xung quanh một dạng cannoli, và niêm phong bằng lòng đỏ trứng.

  3. Chiên 2 hoặc 3 tại một thời điểm cho đến khi vàng nâu. Hủy bỏ bằng kẹp để thoát nước trên khăn giấy. Cẩn thận loại bỏ vỏ khỏi các hình thức trong khi chúng vẫn còn nóng, hoặc chúng có thể bị mắc kẹt.

Lưu ý của biên tập viên

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

100 Calo
4g Mập
13g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 100
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 9mg 3%
Natri 1mg 0%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 2g
Canxi 4mg 0%
Sắt 1mg 4%
Kali 23mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Một chiếc bánh cà rốt rất ẩm

Một chiếc bánh rất ẩm, không cần đóng băng nhưng rất phù hợp với kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch Thành...

Peach không đường và cobbler chuối

Cobbler Peach và chuối không đường này là sáng tạo của riêng tôi! Công thức này tốt cho bệnh nhân tiểu đường nhưng có thể dễ dàng được làm như là một món tráng miệng không mắc bệnh tiểu đường bằng...

Bánh mâm xôi và kem phô mai màu đào

Raspberry Pie với một lớp men đào và một lớp phô mai kem ở phía dưới. Phục vụ đứng đầu với kem đánh bông ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời...

Gooey Blueberry Pie cuối cùng

Tôi đã đưa ra một công thức mà tôi đã nghe là chiếc bánh ngon nhất mà bạn bè tôi từng nếm. Đó là một công thức rất đơn giản và tôi hy vọng bạn thích nó! Phục vụ ấm áp hoặc mát mẻ và tận hưởng! Thời...

Apple Bavaria Torte

Torte Bavaria này được làm trong một chảo Springform. Kem phô mai, hạnh nhân, và táo boong này đến Nines! Thưởng thức món tráng miệng này với những người thân yêu của bạn trong những ngày lễ. Thời...