Món tráng miệng

Bánh táo caramel và men

Thời gian nấu: 106
Phần: 12

Đây là một chiếc bánh ẩm ướt, ẩm ướt với những miếng táo và một loại men ngọt sẽ tan chảy trên lưỡi của bạn. Đối với một caramel dày hơn, hãy để men đứng trong nửa giờ trước khi phết trên chiếc bánh ấm.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 16 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 46 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
Bánh 1 ống

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 chén dầu thực vật

  • 3 quả trứng

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • thìa muối

  • 3 chén táo thái lát mỏng

  • Cúp hồ đào băm nhỏ

Kem phủ lên bánh:

  • cốc bơ

  • Cup chắc chắn đường nâu đóng gói

  • 2 muỗng sữa

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một cái chảo nướng ống 12 cup (chẳng hạn như chảo Bundt).

  2. Kết hợp đường trắng và dầu thực vật trong bát của một máy trộn đứng với phần đính kèm mái chèo; Đánh trong trứng và khuấy trong chiết xuất vani.

  3. Kết hợp bột mì, baking soda, nhục đậu khấu, quế và muối trong một cái bát. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng cho đến khi chỉ trộn. Khuấy trong táo và hồ đào bằng tay để tạo thành một loại bột rất nặng. Đổ vào chảo đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 1 giờ 10 phút. Lấy ra khỏi lò và để bánh trong chảo.

  5. Kết hợp bơ, đường nâu, sữa và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Đun sôi và nấu cho đến khi một lớp men dày được hình thành, khoảng 1 phút.

  6. Kéo bánh ra khỏi hai bên chảo bằng một cái nĩa. Đổ men lên bánh ngay lập tức. Để bánh nguội trong chảo, khoảng 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

582 Calo
31g Mập
72g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 582
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 40%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Cholesterol 67mg 22%
Natri 279mg 12%
Tổng số carbohydrate 72g 26%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 46g
Protein 6g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 32mg 2%
Sắt 2mg 11%
Kali 127mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh chuối-pumpkin Bundt

Tôi đã đưa ra chiếc bánh này như một cách để sử dụng thêm một số bí ngô nhuyễn và một vài quả chuối thực sự chín. Đó là một chiếc bánh tốt hơn cho bạn không quá ngọt, nhưng vẫn đầy hương vị. Hãy chắc...

Lemon đào parfaits

Những parfaits này không chỉ trông tuyệt vời, mà chúng còn tuyệt vời, ngọt ngào và rối rắm. Đào thái lát được xếp lớp với bánh pound và nước sốt chanh nhẹ trước khi được làm lạnh và phủ lên trên một...

Bánh Tandy

Công thức bánh Tandy này được nướng trong chảo cuộn thạch, sau đó phủ một lớp bơ đậu phộng và một lớp men sô cô la cứng. Chiếc bánh màu vàng ngon này mất vài giờ để làm, nhưng nó đáng giá và có vị...

Rugelach ii

Mứt/bảo quản mơ có thể tan chảy lên các tấm nướng nếu trải quá dày. Chuyển sang một tờ khác để ngăn chặn việc đốt hoặc gấp đôi chảo trong nửa cuối của nướng. Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá Thành phần 1...

Bánh sô cô la kỷ nguyên trầm cảm không có gluten

Gluten không có bánh sô cô la và thuần chay. Lý tưởng nhất, hãy để nó ngồi vài giờ trước khi che; Che tốt vì nó khô nhanh hơn so với các loại bánh truyền thống khác. Tôi không biết tại sao, nhưng có...