Công thức caramel này đã được sử dụng trong gần 41 năm; Tôi vẫn chưa có lô xấu. Cháu trai tôi yêu họ!
Thành phần
1 pint kem nặng
2 cốc đường trắng
1 cốc đường nâu đóng gói
1 cốc bơ
1 cốc xi -rô ngô
1 cốc sữa bay hơi
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Mỡ một chảo 12x15 inch; để qua một bên. Gắn nhiệt kế kẹo vào nồi cỡ trung bình.
-
Đặt kem đánh bông, đường trắng, đường nâu, bơ, xi -rô ngô và sữa bay hơi vào nồi đã chuẩn bị. Nấu và khuấy hỗn hợp trên lửa vừa cho đến khi nhiệt độ đạt 250 độ F (120 độ C). Lấy nồi ra khỏi nhiệt.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong vani. Đổ hỗn hợp vào chảo đã chuẩn bị; Để nguội hoàn toàn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Cắt caramel thành 60 hình vuông nhỏ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Bọc chúng trong giấy sáp để lưu trữ.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 115 | Calo |
| 6g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 60 | |
| Calo 115 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 30mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Kali 25mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Biến một chiếc bánh bí ngô truyền thống thành một thứ gì đó thực sự đáng nhớ với lớp vỏ gingersnap đơn giản kết hợp với nhau trong vài phút. Bánh quy gingersnap gia vị tinh tế thêm giòn và hương vị...
Một phiên bản đơn giản của Pots de Creme không thể cưỡng lại và không mất thời gian để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 15 phút Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ...
Tôi đã nhận được công thức bánh quy pecan ngọt ngào này từ một phụ nữ ở nhà thờ. Đó là thức ăn ngón tay tuyệt vời và dễ dàng chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
Tôi sẽ đề nghị trộn bơ với các thành phần khô và thêm bơ sữa vào đó mà không có đường, sau đó đánh lòng lòng trắng trứng với đường để tạo ra một meringue (cho đến khi hỗn hợp tạo thành đỉnh) và gấp...
Chỉ với một chút ngọt ngào, bánh dầu ô liu này có một chút vỏ cam và bột năm loại. Nếu bạn không ăn nó cả ngày đầu tiên, hãy cắt nó thành khối và lớp bằng kem và cam, hoặc bánh mì nướng và lát với...