Món tráng miệng

Caramels

Thời gian nấu: 40
Phần: 60

Công thức caramel này đã được sử dụng trong gần 41 năm; Tôi vẫn chưa có lô xấu. Cháu trai tôi yêu họ!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
60
Năng suất:
60 caramel

Thành phần

  • 1 pint kem nặng

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 cốc đường nâu đóng gói

  • 1 cốc bơ

  • 1 cốc xi -rô ngô

  • 1 cốc sữa bay hơi

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Mỡ một chảo 12x15 inch; để qua một bên. Gắn nhiệt kế kẹo vào nồi cỡ trung bình.

  2. Đặt kem đánh bông, đường trắng, đường nâu, bơ, xi -rô ngô và sữa bay hơi vào nồi đã chuẩn bị. Nấu và khuấy hỗn hợp trên lửa vừa cho đến khi nhiệt độ đạt 250 độ F (120 độ C). Lấy nồi ra khỏi nhiệt.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Khuấy trong vani. Đổ hỗn hợp vào chảo đã chuẩn bị; Để nguội hoàn toàn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Cắt caramel thành 60 hình vuông nhỏ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Bọc chúng trong giấy sáp để lưu trữ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

115 Calo
6g Mập
15g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 60
Calo 115
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 30mg 1%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Tổng số đường 11g
Protein 1g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 20mg 2%
Kali 25mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đuôi khỉ

Những quả chuối đông lạnh phủ sô cô la này là một món ăn mùa hè tuyệt vời. Chuối chín có độ đặc tuyệt vời khi đông lạnh, và lớp phủ sô cô la phong phú rất ngon. Bạn có thể thay đổi các lớp phủ phù...

Bánh quy bồn rửa nhà bếp nhanh chóng

Tôi đang tìm kiếm một điều trị nhanh chóng cho chồng của tôi vào một ngày mùa đông lạnh lẽo và bắt đầu ném các nguyên liệu vào bát. Do đó tên 'Bồn rửa nhà bếp.' Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Bánh Lady Baltimore

Bánh Lady Baltimore này là một vẻ đẹp thực sự được phủ kem mềm mại. Bạn có thể thay thế Sherry bằng vani nếu bạn chọn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút...

Táo caramen

Táo caramel cực kỳ ngon! Lớp phủ caramel rất gooey, vì vậy hãy làm lạnh táo trong khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi caramel đã tăng lên. Thời gian chuẩn bị: 8 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Thời gian bổ...

Bánh bí ẩn

Chiếc bánh nhẹ, không vỏ này có hồ đào, bánh quy nghiền và trái cây tươi. Sử dụng bất kỳ loại trái cây nào bạn chọn, hoặc sử dụng nhiều loại trái cây. Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch...