Những quả chuối đông lạnh phủ sô cô la này là một món ăn mùa hè tuyệt vời. Chuối chín có độ đặc tuyệt vời khi đông lạnh, và lớp phủ sô cô la phong phú rất ngon. Bạn có thể thay đổi các lớp phủ phù hợp với sở thích của bạn, bao gồm mưa phùn với sô cô la trắng hoặc sô cô la sữa, hoặc caramel. Cuộn trong dừa băm nhỏ, các loại hạt xắt nhỏ, rắc hoặc các toppings khác.
Thành phần
10 que nhạc băng
5 chuối rất chín, gọt vỏ và giảm một nửa theo chiều ngang
1 (16 ounce) Gói semisweet sô cô la chip
1 muỗng bơ
10 muỗng canh dừa bong tróc, hoặc khi cần
Hướng
Chèn 1 thanh pop vào đầu cắt của mỗi quả chuối. Đặt chuối lên một tờ giấy nướng được phủ và đóng băng cho đến khi chuối bị đóng băng, khoảng 2 giờ.
Làm tan chảy sô cô la và bơ trong một ly an toàn cho lò vi sóng hoặc bát gốm trong khoảng thời gian 30 giây, khuấy sau mỗi lần tan chảy, trong 1 đến 3 phút (tùy thuộc vào lò vi sóng của bạn).
Nhúng chuối đông lạnh vào sô cô la tan chảy, rán sô cô la trên chuối để phủ nó hoàn toàn. Cuộn trong dừa nếu muốn. Đặt chuối nhúng lên tấm nướng phủ giấy sáp, và đóng băng cho đến khi sô cô la chắc.
Ghi chú của Cook
Nếu bạn muốn trang trí với sô cô la bị chảy, làm tan chảy 1/2 cốc sô cô la trắng trong một ly thủy tinh hoặc bát gốm an toàn bằng lò vi sóng trong khoảng thời gian 30 giây, khuấy sau mỗi lần tan chảy, trong 1 đến 3 phút (tùy thuộc vào lò vi sóng của bạn). Đừng quá nóng hoặc sô cô la sẽ thiêu đốt. Đặt sô cô la tan chảy vào một túi nhựa nhỏ. Cắt phần cuối của túi và mưa phùn trên chuối phủ sô cô la đông lạnh. Trả chuối cho tủ đông cho đến khi sô cô la chắc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 309 | Calo |
| 17g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 309 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 29mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 35g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 19mg | 1% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 397mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Bơ táo được kẹp giữa hai lớp yến mạch phong phú cho một món ăn nhẹ di động hoặc một món tráng miệng nhanh chóng, trái cây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10...
Mẹ tôi đã làm những thứ này quanh năm, bà sẽ thay đổi màu đường mà chúng được nhúng. Cân nhắc đặt một lượng nhỏ hỗn hợp đồ uống bột (ví dụ: tinh thể Kool-Aid) trong đường trắng để có được màu sắc...
Thích nghi từ không có bánh quy IV trên trang web này. Cranberries thêm một hương vị tart đáng ngạc nhiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian...
Ai không thích một chiếc bánh quy sọc sô cô la? Những cookie sọc fudge copycat này có hương vị giống như các mục yêu thích thời thơ ấu của bạn - nhưng được cải thiện với sô cô la thật và một cookie...
Nhanh chóng, công thức phủ sương dễ dàng cho ganache sô cô la trắng. Rất phong phú và dễ dàng để đặt vào một chiếc bánh bạn chọn. Đối với ganache thường xuyên, bỏ qua việc làm mát và đánh bông. Thời...