Những chiếc bánh quy này không phải là một chiếc bánh, và những chiếc bánh này thậm chí không phải là cookie! Chúng thực sự là những chiếc bánh nhỏ. Mặc dù tên khó hiểu của họ, họ rất ngon và thú vị để làm.
Thành phần
10 ounce bột mì đa dụng
cốc đường trắng
Cúp mật mật tối
2 muỗng cà phê gừng xay, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê quế mặt đất
thìa muối
Chết dầu thực vật
1 quả trứng, đánh bại
cốc nước sôi
Đổ đầy:
2 cốc bánh kẹo 'đường
1 (8 ounce) gói phô mai, nhiệt độ phòng
Cup bơ, nhiệt độ phòng
2 muỗng cà phê kem đánh bông nặng, hoặc khi cần
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đặt một tấm nướng bằng giấy da hoặc thảm nướng silicon.
Kết hợp bột mì, đường trắng, mật đường, gừng, baking soda, quế và muối với nhau trong một bát lớn. Trộn trong dầu thực vật và trứng cho đến khi kết hợp. Đổ nước sôi và đánh cho đến khi mịn.
Thả bột trong các quả bóng vào tấm nướng đã chuẩn bị, cách nhau khoảng 1 inch, sử dụng muỗng cookie 1 ounce.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phồng lên và vàng, khoảng 12 phút. Để nguội trên chảo trong khoảng 5 phút trước khi chuyển lên giá để nguội hoàn toàn.
Đánh bại đường của bánh kẹo, phô mai kem, bơ, kem và chiết xuất vani trong bát của máy trộn đứng ở mức thấp cho đến khi kết hợp. Tăng tốc độ lên cao và đánh cho đến khi ánh sáng và mịn.
-
Trải khoảng 2 muỗng cà phê đầy vào đáy cookie; Đầu với một cookie có kích thước tương tự khác. Lặp lại với cookie còn lại. Thư giãn trong 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Điều quan trọng là phải cân bột cho công thức này để làm việc như trong video. Mười ounce theo trọng lượng là khoảng 2 cốc theo thể tích, nhưng vì bột có thể trở nên khá nén trong túi hoặc hộp, nên chia phần cốc là không chính xác lắm. Nếu bạn sẽ không cân, chỉ thêm khoảng một cốc và một nửa bột, hãy tiếp tục như được hiển thị, và nếu bột có vẻ quá mỏng sau khi trộn băng hình.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 423 | Calo |
| 18g | Mập |
| 63g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 423 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 22% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 371mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 63g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 42g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 262mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một bánh quy cắt lát dễ dàng và nướng với nhiều hương vị cam và nam việt quất. Bột cần ít nhất 4 giờ thời gian làm lạnh trước khi nướng-nhưng sẽ giữ trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày. Thời gian...
Lớp vỏ ngắn dày đặc, bơ và một chất làm đầy được gia vị tinh tế làm cho những thanh bánh lê này hoàn toàn không thể cưỡng lại. Và một khi bạn thấy chúng dễ dàng như thế nào và phục vụ, rất có thể...
Đây là một quả bóng nếm tuyệt vời không nướng. Phục vụ: 100 Năng suất: 100 quả bóng Thành phần Bơ, làm mềm 2 muỗng cà phê chiết xuất vani thìa muối 2 chén bơ đậu phộng 2 cốc bánh kẹo 'đường 2...
Tôi đã làm những thứ này cho một người bạn của tôi và cô ấy yêu họ! Các cookie có một cạnh sắc nét và trung tâm dai, mềm mại. Bánh quy an toàn thuần chay ngon được làm bằng sữa đậu nành! Thời gian...
Tuyệt vời và Zesty, một món ăn mùa hè mới mẻ. Tôi làm những chiếc bánh này trong vỏ bánh thông thường, không phải là vỏ trái cây sâu. Phục vụ: 16 Năng suất: 2 chiếc bánh Thành phần 1 (14 ounce) có...