Món tráng miệng

Bánh táo sắn

Thời gian nấu: 60
Phần: 9

Đây là phiên bản cá nhân của tôi là "Torta di mele" của Ý hoặc đơn giản là bánh táo. Nó sử dụng bột sắn, bột hạnh nhân và bột kiều mạch thay vì bột mì cho một chiếc bánh mộc mạc, lành mạnh mà không có gluten. Kết quả là một chiếc bánh mịn với táo, quế, nho khô và hạt thông nướng.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
9
Năng suất:
1 bánh vuông 9 inch

Thành phần

  • Cup nho khô

  • Cup rượu vang Marsala

  • 1 chén bột sắn

  • cốc đường trắng siêu chất

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Bữa ăn hạnh nhân

  • cốc kiều mạch bột

  • 3 quả trứng lớn

  • Bơ, làm mềm

  • cốc sữa nguyên chất

  • tách dầu thực vật nhẹ

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • cốc granny smith táo

  • 1 Granny Smith Apple - Gọt vỏ, được điều khiển và cắt lát

  • chén bánh mía thô

  • cốc hạt thông thô

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một đĩa vuông 9 inch, nướng sâu.

  2. Kết hợp nho khô và rượu vang Marsala trong một cái bát; Đặt sang một bên để ngâm.

  3. Rây bột sò hai lần vào một bát trộn lớn. Trộn trong đường siêu chất, bột nở, quế và nhục đậu khấu. Thêm bữa ăn hạnh nhân và bột kiều mạch và rây tất cả các thành phần khô cùng nhau.

  4. Kết hợp trứng, bơ, sữa, dầu và chiết xuất vani trong một cái bát. Đánh bại ở mức thấp với một máy trộn tay trong 1 phút cho đến khi kết hợp tốt. Đánh bại cao cho đến khi lông mịn, trong 2 phút đầy đủ. (Đây là một bước quan trọng để đảm bảo một chiếc bánh mịn.) Trộn trong táo nghiền. Khuấy trong nho khô và rượu cho đến khi kết hợp.

  5. Cẩn thận gấp hỗn hợp trứng vào hỗn hợp bột bằng một cái cạp cao su, gấp lại bằng ánh sáng, nhưng những nét sâu từ dưới lên trên, cho đến khi bột chỉ được kết hợp và vẫn còn một chút sần, không có túi bột có thể nhìn thấy, cẩn thận không bị trộn lẫn. Đổ bột vào đĩa nướng đã chuẩn bị.

  6. Sắp xếp các lát táo để che hoàn toàn bột, đảm bảo chúng không chồng chéo quá nhiều; Bạn có thể không cần tất cả các lát cắt. Rắc với đường mía thô và hạt thông.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 30 phút. Chuyển sang chức năng gà thịt và nấu cho đến khi trên cùng hơi nâu, khoảng 2 phút.

  8. Lấy ra khỏi lò và để nguội một chút trước khi cắt và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

433 Calo
25g Mập
48g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 9
Calo 433
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Cholesterol 90mg 30%
Natri 161mg 7%
Tổng số carbohydrate 48g 17%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 26g
Protein 6g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 76mg 6%
Sắt 1mg 7%
Kali 307mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh xốp của mẹ

Phục vụ bánh xốp này với quả mọng tươi và kem đánh bông cho một món ăn mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch Thành...

Rang marshmallow đào

Tôi đã tạo ra nó để làm một cái gì đó mới để thử và nó rất ngon nên tôi quyết định chia sẻ nó. Bạn có thể sử dụng kẹo dẻo lớn hoặc nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...

Dưa hấu salad trái cây

Có một bữa tiệc mùa hè tuyệt vời với salad dưa hấu bên trong vỏ của nó. Múc ra dưa hấu, thêm các loại trái cây khác, đặt nó trở lại và bạn có một món salad cỡ cá nhân cho mỗi người! Thời gian chuẩn...

Cookies sô cô la kẹo dẻo II

Những cookie này sẽ trở nên sắc nét sau khi chúng được làm mát. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần Cup bơ không ướp muối 1 cốc đường trắng 1 quả trứng 1 muỗng canh rượu rum tối 1 muỗng cà phê...

Cupcakes cây thông Noel

Những chiếc bánh cupcake cây thông Noel này rất dễ làm và sẽ để lại ấn tượng lâu dài! Đơn giản chỉ cần làm mờ phủ mờ màu xanh lá cây trên những chiếc bánh cupcake yêu thích của bạn trong hình dạng...