Món tráng miệng

Chai latte creme brulee

Thời gian nấu: 315
Phần: 6

Phong phú, kem, và chứa đầy gia vị!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
5 giờ 15 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 món tráng miệng

Thành phần

  • 2 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 cốc nửa rưỡi

  • 1 hạt vani, tách và cạo

  • 4 túi trà chai

  • 1 quả trứng lớn hơn

  • 4 lòng đỏ trứng lớn

  • cốc đường trắng

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • muỗng cà phê thảo quả mặt đất

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Teaspoon Ground Allspice

  • Cup đường trắng, chia

Hướng

  1. Đánh kem, một nửa rưỡi, hạt vani và vỏ vani trong nồi. Đặt trên lửa vừa và chỉ đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm túi trà chai vào hỗn hợp kem; Che và để dốc trong 15 phút. Bóp túi trà và loại bỏ; Vứt bỏ pod vanilla Bean.

  2. Làm nóng lò trước đến 300 độ F (150 độ C).

  3. Đánh trứng, lòng đỏ trứng và 1/2 chén đường trong bát cho đến khi mịn. Từ từ đánh trong hỗn hợp kem, tiếp theo là quế, thảo quả, đinh hương, hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu.

  4. Hỗn hợp kem vào 6 ounce ramekins. Mang bình nước đi đun. Đặt ramekins vào một cái chảo nướng và cẩn thận đổ đủ nước sôi vào chảo để vươn ra giữa các cạnh của ramekins.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các món tráng miệng được đặt nhẹ, 35 đến 40 phút. Hủy bỏ ramekins từ bồn tắm nước và làm lạnh trong 4 giờ đến qua đêm.

  6. Rắc từng món tráng miệng với khoảng 1 1/2 muỗng cà phê đường trong một lớp chẵn. Sử dụng một ngọn đuốc nhà bếp để có màu nâu nhạt và caramelize đường, khoảng 1 phút; Để nóng topping mát mẻ và cứng trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

494 Calo
39g Mập
33g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 494
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 50%
Chất béo bão hòa 23g 114%
Cholesterol 328mg 109%
Natri 67mg 3%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 28g
Protein 6g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 121mg 9%
Sắt 1mg 4%
Kali 145mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bóng Tiramisu

Những quả bóng bánh với hương vị cà phê kem của tiramisu có thể được phục vụ giống như chúng hoặc phủ sô cô la cho bánh pops. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...

Dễ dàng Crumble Crumble

Chất nghiền dâu này rất dễ lắp ráp và hoàn hảo nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng nhanh chóng và có dâu tây tươi trong tay. Ăn kèm với lớp phủ trên đỉnh hoặc kem vani. Thời gian chuẩn bị: 20...

Bánh thiên thần bất ngờ

Một món tráng miệng dễ dàng, không nướng nhanh được làm bằng bánh thực phẩm thiên thần, trái cây, gelatin có hương vị và topping đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...

Sô cô la trắng và bánh răng matcha

Một chiếc bánh pho mát lấy cảm hứng từ Nhật Bản! Dễ dàng làm và ngon, công thức này là một trong những mục yêu thích của tôi. Bạn có thể tìm thấy matcha tại các cửa hàng trà, cửa hàng tạp hóa châu Á...

Dark Choco hạnh phúc

Bánh pudding sô cô la thân thiện với dị ứng. Đây là không có sữa, không có gluten, và không có đường và thuần chay. Phục vụ ấm hoặc ướp lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...