Công thức mùa thu cay này là hoàn hảo cho thời tiết thay đổi. Nó dễ dàng mặc quần áo hoặc mặc quần áo tùy thuộc vào dịp này. Nó làm cho một món tráng miệng bữa tiệc tối tuyệt vời nhưng nó cũng rất tuyệt vào ngày hôm sau cho một bữa sáng parfait hoặc giống như một món ăn nhẹ như một nếu bạn kéo lại mật ong cay và xen kẽ những quả lê, granola và sữa chua dừa.
Thành phần
Nước xốt:
cốc đường nâu
3 muỗng canh mật ong
1 màu cam, zested và nước ép
3 toàn bộ đinh hương
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 nhúm ớt
1 nhúm muối
Yến mạch cán nhỏ:
1 cốc quả óc chó, chia
Pecans Cup, chia
cốc đường nâu
1 muỗng cà phê quế xay
1 nhúm muối
2 muỗng canh dầu dừa
2 cốc roll yến mạch
cốc mật ong
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Lâu lê Chai-Poached:
8 cốc nước
8 túi trà Chai
cốc đường nâu
8 quả lê lớn
8 cốc sữa chua dừa
1 muỗng vỏ cam, hoặc nếm thử
Hướng
Trộn với nhau 1/2 chén đường nâu, mật ong, nước trái cây và vỏ 1 cam, đinh hương, quế, hạt nhục đậu khấu, vảy ớt và muối trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cho nước sốt. Đun sôi, giảm nhiệt và làm nước sốt đến đun nhỏ lửa rất thấp. Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút, sau đó lấy ra khỏi nhiệt và để nguội trong khoảng 10 phút.
Trong khi đó, kết hợp 3/4 cốc quả óc chó, 3/4 cốc hồ đào, 1/2 chén đường nâu, 1 1/2 muỗng cà phê quế và một nhúm muối trong một bộ xử lý thực phẩm. Xung cho đến khi nghiền mịn, 15 đến 20 giây.
Đun nóng một cái chảo đến nhiệt độ trung bình cao và làm tan dầu dừa. Cắt 1/4 cốc quả óc chó và hồ đào còn lại. Thêm các loại hạt xắt nhỏ và yến mạch vào dầu nóng. Bánh mì nướng, khuấy thường xuyên, trong 1 phút. Thêm hỗn hợp đai ốc mặt đất và trộn cho đến khi kết hợp. Để bánh mì nướng cho đến khi đường bắt đầu tan chảy, 2 đến 3 phút. Khuấy trong chiết xuất mật ong và vani. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội trong chảo, trộn một vài lần khi nó nguội đi.
Đun sôi nước trong nồi lớn, thêm túi trà, loại bỏ nhiệt, đậy nắp và pha trà trong 8 phút. Hủy bỏ túi trà và loại bỏ. Khuấy 1/4 chén đường nâu vào chai.
Đun đun sôi trà/nước một lần nữa trên lửa lớn, thêm lê, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trên lửa thấp trong 15 phút. Nhẹ nhàng xoay lê bằng một cái muỗng (lê sẽ mềm - bạn không muốn đâm vào da) và tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 15 phút nữa. Để có hương vị gia vị mạnh hơn, hãy để lê ngâm trong chai trong 10 đến 15 phút với nhiệt độ.
Để phục vụ, đặt một muỗng sữa chua dừa nặng vào lỗ lê. Đầu với granola và mưa phùn với nước sốt cam. Trang trí với vỏ cam.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể phục vụ lê như một parfait. Cắt lê và khuấy trong một vài muỗng cà phê nước sốt mưa mật ong màu cam đến vị ngọt mong muốn. Đặt 1/4 chén sữa chua dừa vào bình Mason, sau đó lớp trên 3 muỗng lê, trên cùng với 3 muỗng canh granola và lặp lại. Làm lạnh trong tối đa 3 ngày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 395 | Calo |
| 16g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 395 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Natri 36mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 40g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 49mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 252mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bà tôi yêu những quả anh đào phủ sô cô la, vì vậy tôi đã kết hợp 2 công thức nấu ăn để đưa ra những chiếc bánh quy ngon này. Cô ấy thích rằng tôi đã làm một chiếc bánh quy đặc biệt chỉ dành cho cô...
Điều này đã giành được một dải ruy băng màu xanh tại một hội chợ quận. Frost với kem phô mai kem, Frosting Tangy mang đến sự pha trộn của trái cây và các loại hạt trong bánh. Phục vụ: 12 Năng suất...
Đây là công thức tốt nhất và dễ dàng nhất đi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 4 (1 ounce) Squares Chocolate Unsweetned...
Món tráng miệng cổ điển nhất của tôi. Phục vụ nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 ly nước 1 cốc bột mì đa dụng...
Ngũ cốc giòn với một vòng xoắn trái cây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc bơ 1 (10,5 ounce) gói...