Tôi quyết định làm bánh pho mát cho con gái tôi và có tất cả các nguyên liệu ngoại trừ lớp vỏ, vì vậy đó là khi tôi quyết định làm nó ra khỏi Biscoff, một số bánh quy yêu thích của cô ấy.
Thành phần
1 (4 ounce) Gói cookie Speculoos (như Lotus Biscoff)
4 muỗng canh dầu dừa, tan chảy
1 muỗng cà phê muối
2 (8 ounce) gói phô mai kem, mềm
1 (16 ounce) Kem chua
1 chén đường trắng
2 muỗng canh rượu mùi amaretto
1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 quả trứng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Crush cookie và trộn trong dầu dừa và muối. Nhấn qua đáy chảo 9 inch để tạo lớp vỏ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chắc chắn, khoảng 10 phút. Để nguội.
Đánh kem phô mai, kem chua, đường, rượu mùi amaretto, chiết xuất hạnh nhân và chiết xuất vani với một máy trộn điện cho đến khi pha trộn. Thêm trứng cùng một lúc, trộn với tốc độ thấp chỉ cho đến khi mỗi con được trộn vào. Đổ lớp vỏ.
Đặt bánh pho mát bên trong một chảo nướng lớn hơn. Thêm đủ nước nóng để đến nửa chừng bánh pho mát.
Nướng bánh pho mát trong bồn nước cho đến khi bề mặt xuất hiện chủ yếu, khoảng 1 giờ 5 phút. Tắt lò nhưng giữ bánh pho mát trong 30 phút. Chạy một con dao xung quanh vành chảo để nới lỏng bánh pho mát. Để nguội hoàn toàn. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh hoàn toàn, khoảng 4 giờ.
Ghi chú của Cook:
Bơ thay thế cho dầu dừa nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
496 | Calo |
35g | Mập |
37g | Carbs |
8g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 496 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 35g | 45% |
Chất béo bão hòa 23g | 113% |
Cholesterol 125mg | 42% |
Natri 476mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 37g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 28g | |
Protein 8g | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 97mg | 7% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 140mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng công thức bánh cà rốt từ hỗn hợp bánh. Nó cũng làm bánh cupcake tốt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: Bánh 1 lớp 8 inch Thành...
Đây là một công thức gia đình cũ. Chúng tôi làm cho họ mỗi Giáng sinh và không bao giờ có đủ. Bột rất dễ làm việc và chúng rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Đây là một công thức từ Upstate New York. Rất đơn giản để làm và gia đình tôi thực sự thích chúng. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 2 muỗng cà phê bột nở 1 nhúm muối cốc...
Đây là công thức bánh tart bơ của mẹ tôi và tôi nghĩ nó là loại tốt nhất. Hy vọng bạn đồng ý! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 Tarts...
Ahhh, điều này có vị giống như những con đẩy màu cam mà bạn đã sử dụng để có được ở cửa hàng. Công thức rất dễ dàng mà mọi người sẽ yêu thích, đặc biệt là vào ngày hè nóng nực đó. Thời gian chuẩn...