Sử dụng kỹ thuật granita cổ điển của Ý làm cho điều này trở thành một điều trị mùa hè dễ dàng và mới mẻ. Tôi yêu sự tương phản giữa kết cấu nhẹ và hương vị tươi sáng, rực rỡ.
Thành phần
4 cốc nước lạnh
cốc đường trắng
2 muỗng canh chanh chanh
1 chén nước chanh tươi vắt
1 muỗng cà phê chiết xuất chanh
Hướng
Hòa tan đường trong nước trong nồi trên lửa vừa, đánh vào khi nước nóng lên. Ngay khi đường hòa tan và nước rõ ràng, hãy loại bỏ chảo khỏi nhiệt. Trong khi nước vẫn còn ấm, thêm vỏ chanh. Để nguội đến nhiệt độ phòng trước khi thêm nước chanh.
-
Đánh trứng trong nước chanh và chiết xuất chanh. Đổ vào chảo nướng khoảng 9x13 inch. Đặt trong tủ đông cho đến khi băng bắt đầu hình thành xung quanh các cạnh, khoảng 40 đến 45 phút. Sử dụng một cái nĩa để khuấy băng. Làm điều này cứ sau 20 đến 30 phút cho đến khi đá chanh đạt đến kết cấu ưa thích của bạn, 2 1/2 đến 3 giờ.
Bếp trưởng John
Ghi chú của Cook:
Đối với đường, 7/8 cốc bằng 14 muỗng canh.
Một số người thích băng chanh của họ ở phía lừng lẫy. Sở thích của tôi là hoàn toàn đóng băng, giống như băng cạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 94 | Calo |
| 25g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 94 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 4mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 16mg | 80% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Kali 42mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức muffin đơn giản nhưng ngon miệng có thể dễ dàng mặc quần áo bằng cách thêm phô mai, jalapenos, mật ong hoặc bất cứ thứ gì khác. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của gia đình tôi cho bánh mì chuối. Nó ẩm và ngon. Đóng băng tốt. Đôi khi tôi thích thêm quả việt quất, các loại hạt, sô cô la chip. Thời gian chuẩn...
Bánh mì men phong phú này rất tuyệt vời và ăn kèm với mứt. Nó là một cơ sở tốt để làm bánh mì trái cây hoặc bánh mì chip sô cô la; Chỉ cần thêm 1/4 chén đai ốc, trái cây khô hoặc sô cô la chip sau...
Cinnamon cay hài hòa với hương vị êm dịu của Duncan Hines French Vanilla Cake Mix. Chọn hạt yêu thích của bạn - Hạnh nhân hoặc Pecans - và bạn đã có một cú hích lớn với những nếp nhăn quế nhỏ này. ...
Tôi đã đánh bại Fudge này cho một món quà sinh nhật, và nó quá tuyệt vời để không chia sẻ! Đây là một món ăn tuyệt vời cho bữa tiệc ngày lễ tiếp theo của bạn hoặc thịt nướng ở sân sau. Lượng bánh quy...