Sử dụng kỹ thuật granita cổ điển của Ý làm cho điều này trở thành một điều trị mùa hè dễ dàng và mới mẻ. Tôi yêu sự tương phản giữa kết cấu nhẹ và hương vị tươi sáng, rực rỡ.
Thành phần
4 cốc nước lạnh
cốc đường trắng
2 muỗng canh chanh chanh
1 chén nước chanh tươi vắt
1 muỗng cà phê chiết xuất chanh
Hướng
Hòa tan đường trong nước trong nồi trên lửa vừa, đánh vào khi nước nóng lên. Ngay khi đường hòa tan và nước rõ ràng, hãy loại bỏ chảo khỏi nhiệt. Trong khi nước vẫn còn ấm, thêm vỏ chanh. Để nguội đến nhiệt độ phòng trước khi thêm nước chanh.
-
Đánh trứng trong nước chanh và chiết xuất chanh. Đổ vào chảo nướng khoảng 9x13 inch. Đặt trong tủ đông cho đến khi băng bắt đầu hình thành xung quanh các cạnh, khoảng 40 đến 45 phút. Sử dụng một cái nĩa để khuấy băng. Làm điều này cứ sau 20 đến 30 phút cho đến khi đá chanh đạt đến kết cấu ưa thích của bạn, 2 1/2 đến 3 giờ.
Bếp trưởng John
Ghi chú của Cook:
Đối với đường, 7/8 cốc bằng 14 muỗng canh.
Một số người thích băng chanh của họ ở phía lừng lẫy. Sở thích của tôi là hoàn toàn đóng băng, giống như băng cạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 94 | Calo |
| 25g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 94 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 4mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 16mg | 80% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Kali 42mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Món tráng miệng dễ dàng của lớp này là một vòng xoắn hảo hạng trên bánh đen-được làm với lớp vỏ bánh quy sô cô la và phủ đầy anh đào ngọt tối. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30...
Đặt bếp gạo 14 đến 16 cốc của bạn để sử dụng và làm món táo ngọt và ngon này, được làm trong bếp gạo của bạn! Sử dụng Táo Empire State hoặc Gala. Kết quả là một loại táo ngon, ngon miệng, là một món...
Những quả hồ đào có đường là đồ ăn nhẹ tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bảng Thành phần Nấu ăn 1 lòng...
Công thức này là cho một máy bánh mì. Bánh mì có lớp vỏ giòn, nhưng nhẹ, ẩm giữa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 đến 1 1/2 ...
Bánh mì chuối này không có dầu, hoặc bơ thuộc bất kỳ loại nào. Nó không cần nó! Bởi vì bánh mì này không nhờn, nó làm bánh nướng xốp tuyệt vời mà không có đáy nhờn mà tôi đã trải nghiệm thông qua các...