Peach Melba được tạo ra cho ngôi sao opera thời Victoria Nellie Melba bởi đầu bếp vĩ đại nhất thời bấy giờ, Auguste Escoffier, người cũng đặt tên cho một số bánh mì nướng mỏng, giòn trong những năm sau đó.
Thành phần
3 chén quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh
cốc đường trắng
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh nước
muỗng cà phê giấm balsamic
2 cốc đường trắng
2 cốc nước
2 muỗng canh nước chanh
1 hạt vani, chia theo chiều dọc
3 quả đào, giảm một nửa và đọ sức
6 muỗng kem vani
Cốc cắt hạnh nhân
Hướng
Kết hợp quả mâm xôi, 1/3 chén đường, 1 muỗng nước chanh, nước và giấm balsamic trong một cái chảo trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi đường hòa tan và quả mọng sụp đổ, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và căng vào một cái bát. Làm mát đến nhiệt độ phòng, đậy nắp và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh hoàn toàn.
Kết hợp 2 cốc đường, 2 cốc nước, 2 muỗng nước chanh và tách đậu vani trong một cái chảo lớn và đun nhỏ lửa trên lửa vừa.
Đặt một nửa quả đào với các mặt cắt lên trong xi -rô và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, thỉnh thoảng 5 đến 8 phút mỗi bên, nếm với xi -rô. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội trong xi -rô. Chuyển vào một cái bát, đậy nắp và làm lạnh cho đến khi được làm lạnh hoàn toàn, khoảng 4 giờ.
-
Hủy bỏ da đào và phục vụ mỗi nửa đào trên đầu một muỗng kem trong một cái bát. Muỗng nước sốt mâm xôi trên đầu. Trang trí với hạnh nhân nướng, sliver.
Erin
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 421 | Calo |
| 5g | Mập |
| 97g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 421 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 21mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 97g | 35% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 91g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 40mg | 200% |
| Canxi 61mg | 5% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 187mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc bánh mùa hè tuyệt vời với đào! Sẽ được phục vụ đặc biệt thêm với một muỗng kem vani. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng...
Những chiếc bánh brownies bơ đậu phộng này kết hợp hai trong số những hương vị ngon nhất trên thế giới - sô cô la và bơ đậu phộng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55...
Công thức Lễ Tạ ơn yêu thích của con trai tôi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 42 Năng suất: 42 Tarts Thành...
Ban đầu được gọi là 'Pouding Chomeur', đây là một món tráng miệng yêu thích của Pháp gốc Pháp bắt nguồn từ tỉnh Quebec. Và vì lý do chính đáng - nó nhanh chóng, dễ dàng, và ôi rất ngon! Thời...
Bánh phô mai bánh gừng này là hoàn hảo cho món tráng miệng Giáng sinh! Kem đánh quế là tùy chọn nhưng nó thực sự thêm một liên lạc tốt đẹp. Trang trí với bánh quy gừng lễ hội cho yếu tố wow thêm. ...