Bánh phô mai bánh gừng này là hoàn hảo cho món tráng miệng Giáng sinh! Kem đánh quế là tùy chọn nhưng nó thực sự thêm một liên lạc tốt đẹp. Trang trí với bánh quy gừng lễ hội cho yếu tố wow thêm.
Thành phần
Bánh pho mát:
giấy nhôm
2 cốc bánh quy bánh gừng
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
3 (8 ounce) Gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng
1 chén đường nâu sẫm
Cúp mật đường không có hình
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh chiết xuất vani
2 muỗng cà phê gừng xay
1 muỗng cà phê quế xay
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
1 nhúm muối
3 quả trứng, nhiệt độ phòng
Kem đánh quế:
1 cốc kem đánh bông nặng
cốc bánh kẹo 'hoặc để nếm thử
muỗng cà phê vani
Teaspoon Cinnamon, hoặc để nếm
1 nhúm muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo lò xo 9 inch. Bọc bên ngoài của pan springform 3 đến 4 lần với lá nhôm.
Trộn vụn bánh quy và bơ tan chảy với nhau cho đến khi hỗn hợp giống như cát ướt. Nhấn vào chảo Springform đã chuẩn bị cho đến khi dưới cùng được che phủ đều.
Kết hợp kem phô mai và đường nâu trong một bát lớn; Đánh bằng máy trộn điện cho đến khi mịn. Thêm mật đường, nước chanh, chiết xuất vani, gừng, quế, đinh hương, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu và muối; Trộn cho đến khi kết hợp tốt. Thêm trứng, 1 lần, đánh nhanh sau mỗi lần bổ sung cho đến khi chỉ kết hợp. Đổ bột lên lớp vỏ trong chảo. Chạm vào chảo trên quầy nhiều lần để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí.
Đặt chảo lò xo vào chảo nướng lớn hơn và đổ đầy chảo nướng bằng nước nóng 1 inch, đảm bảo không có nước vào bột bánh pho mát.
Nướng trong bồn tắm nước trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh của bánh pho mát được đặt và một chút cười khúc khích, khoảng 1 giờ. Tắt lò mà không cần tháo bánh pho mát, để nó vào trong cho đến khi được làm mát, 1 đến 2 giờ.
Lấy ra khỏi lò và tắm nước. Chạy đầu của một con dao bàn xung quanh các cạnh của chảo lò xo trước khi tháo ra một đĩa phục vụ. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh hoàn toàn, ít nhất 4 giờ.
Kết hợp kem đánh bông, đường bột, chiết xuất vani, quế và muối cho kem quế trong một bát lớn. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cao cho đến khi các đỉnh cứng hình thành; Đừng vượt qua.
Bánh pho mát hàng đầu với kem đánh bông ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 359 | Calo |
| 26g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 359 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 15g | 76% |
| Cholesterol 112mg | 37% |
| Natri 204mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 247mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này làm cho 3 tá bánh quy, mất 15 phút để đặt cùng nhau - ớn lạnh trong một giờ trong tủ lạnh trước khi cắt. Nó có thể được chuẩn bị trước và bột đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Bánh trái cây bourbon này ẩm, ngon, và được làm bằng tất cả các loại trái cây và các loại hạt kẹo. Nó đi kèm với một chút màu cam và hơn một gợi ý của bourbon. Các món ăn mất khoảng ba ngày để làm...
Salad này đã là một món ăn bắt buộc tại Lễ Tạ ơn và Xmas trong hơn 25 năm tại nhà của chúng tôi. Đó là yêu thích tuyệt đối của chúng tôi và rất dễ sửa! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời...
Mẹ của một người bạn gái thân thiết đã từng sở hữu một quán cà phê và bán những chiếc bánh này. Họ rất ngon! Tôi đã hỏi cô ấy cho công thức và mỗi lần tôi phục vụ họ, tôi nhận được những đánh giá...
Đây là một chiếc bánh sô cô la đen phong phú sử dụng bột ca cao và rất nhiều đường. Chồng tôi yêu thích mọi thời đại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...