Bánh phô mai bánh gừng này là hoàn hảo cho món tráng miệng Giáng sinh! Kem đánh quế là tùy chọn nhưng nó thực sự thêm một liên lạc tốt đẹp. Trang trí với bánh quy gừng lễ hội cho yếu tố wow thêm.
Thành phần
Bánh pho mát:
giấy nhôm
2 cốc bánh quy bánh gừng
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
3 (8 ounce) Gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng
1 chén đường nâu sẫm
Cúp mật đường không có hình
1 muỗng nước chanh
1 muỗng canh chiết xuất vani
2 muỗng cà phê gừng xay
1 muỗng cà phê quế xay
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
1 nhúm muối
3 quả trứng, nhiệt độ phòng
Kem đánh quế:
1 cốc kem đánh bông nặng
cốc bánh kẹo 'hoặc để nếm thử
muỗng cà phê vani
Teaspoon Cinnamon, hoặc để nếm
1 nhúm muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo lò xo 9 inch. Bọc bên ngoài của pan springform 3 đến 4 lần với lá nhôm.
Trộn vụn bánh quy và bơ tan chảy với nhau cho đến khi hỗn hợp giống như cát ướt. Nhấn vào chảo Springform đã chuẩn bị cho đến khi dưới cùng được che phủ đều.
Kết hợp kem phô mai và đường nâu trong một bát lớn; Đánh bằng máy trộn điện cho đến khi mịn. Thêm mật đường, nước chanh, chiết xuất vani, gừng, quế, đinh hương, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu và muối; Trộn cho đến khi kết hợp tốt. Thêm trứng, 1 lần, đánh nhanh sau mỗi lần bổ sung cho đến khi chỉ kết hợp. Đổ bột lên lớp vỏ trong chảo. Chạm vào chảo trên quầy nhiều lần để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí.
Đặt chảo lò xo vào chảo nướng lớn hơn và đổ đầy chảo nướng bằng nước nóng 1 inch, đảm bảo không có nước vào bột bánh pho mát.
Nướng trong bồn tắm nước trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh của bánh pho mát được đặt và một chút cười khúc khích, khoảng 1 giờ. Tắt lò mà không cần tháo bánh pho mát, để nó vào trong cho đến khi được làm mát, 1 đến 2 giờ.
Lấy ra khỏi lò và tắm nước. Chạy đầu của một con dao bàn xung quanh các cạnh của chảo lò xo trước khi tháo ra một đĩa phục vụ. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh hoàn toàn, ít nhất 4 giờ.
Kết hợp kem đánh bông, đường bột, chiết xuất vani, quế và muối cho kem quế trong một bát lớn. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cao cho đến khi các đỉnh cứng hình thành; Đừng vượt qua.
Bánh pho mát hàng đầu với kem đánh bông ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 359 | Calo |
| 26g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 359 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 15g | 76% |
| Cholesterol 112mg | 37% |
| Natri 204mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 86mg | 7% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 247mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh bơ truyền thống của Canada với một quả anh đào khô - khô thay thế các nho khô tiêu chuẩn, và các miếng kẹo bơ cứng tan chảy tùy chọn cung cấp một topping ngọt, dai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Một yêu thích Phục sinh mà bà tôi đã làm hàng năm và tôi đã tái tạo. Ba lớp với phủ sương dừa và một tổ chim nhỏ trên đỉnh cho một chiếc bánh mùa xuân vui nhộn! Sử dụng sự lựa chọn của bạn về hỗn hợp...
Sự ấm áp khói sâu của Chipotle Peppers là sự bổ sung hoàn hảo cho trái cây ngọt ngào của quả mâm xôi đỏ. Sorbet đơn giản này là một kết thúc hoàn hảo cho một BBQ trong những ngày hè ấm áp đó. Thời...
Thưởng thức một hương vị của mùa với những chiếc bánh sandwich kem sô cô la đôi lễ hội này được cuộn trong kẹo bạc hà nghiền nát. Làm bánh sandwich kem với ít lộn xộn bằng cách sử dụng hack thông...
Bà tôi, một thợ làm bánh và đầu bếp tuyệt vời, đã làm những thứ này. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 16 Năng suất: 16 thanh Thành phần 8 ounce bình khô...