Món tráng miệng

Bánh phô mai bánh gừng

Thời gian nấu: 390
Phần: 16

Bánh phô mai bánh gừng này là hoàn hảo cho món tráng miệng Giáng sinh! Kem đánh quế là tùy chọn nhưng nó thực sự thêm một liên lạc tốt đẹp. Trang trí với bánh quy gừng lễ hội cho yếu tố wow thêm.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
5 giờ
Tổng thời gian:
6 giờ 30 phút
Phục vụ:
16

Thành phần

Bánh pho mát:

  • giấy nhôm

  • 2 cốc bánh quy bánh gừng

  • Cốc bơ không ướp muối, tan chảy

  • 3 (8 ounce) Gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng

  • 1 chén đường nâu sẫm

  • Cúp mật đường không có hình

  • 1 muỗng nước chanh

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 2 muỗng cà phê gừng xay

  • 1 muỗng cà phê quế xay

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • Teaspoon Ground Allspice

  • 1 nhúm muối

  • 3 quả trứng, nhiệt độ phòng

Kem đánh quế:

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • cốc bánh kẹo 'hoặc để nếm thử

  • muỗng cà phê vani

  • Teaspoon Cinnamon, hoặc để nếm

  • 1 nhúm muối

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo lò xo 9 inch. Bọc bên ngoài của pan springform 3 đến 4 lần với lá nhôm.

  2. Trộn vụn bánh quy và bơ tan chảy với nhau cho đến khi hỗn hợp giống như cát ướt. Nhấn vào chảo Springform đã chuẩn bị cho đến khi dưới cùng được che phủ đều.

  3. Kết hợp kem phô mai và đường nâu trong một bát lớn; Đánh bằng máy trộn điện cho đến khi mịn. Thêm mật đường, nước chanh, chiết xuất vani, gừng, quế, đinh hương, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu và muối; Trộn cho đến khi kết hợp tốt. Thêm trứng, 1 lần, đánh nhanh sau mỗi lần bổ sung cho đến khi chỉ kết hợp. Đổ bột lên lớp vỏ trong chảo. Chạm vào chảo trên quầy nhiều lần để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí.

  4. Đặt chảo lò xo vào chảo nướng lớn hơn và đổ đầy chảo nướng bằng nước nóng 1 inch, đảm bảo không có nước vào bột bánh pho mát.

  5. Nướng trong bồn tắm nước trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh của bánh pho mát được đặt và một chút cười khúc khích, khoảng 1 giờ. Tắt lò mà không cần tháo bánh pho mát, để nó vào trong cho đến khi được làm mát, 1 đến 2 giờ.

  6. Lấy ra khỏi lò và tắm nước. Chạy đầu của một con dao bàn xung quanh các cạnh của chảo lò xo trước khi tháo ra một đĩa phục vụ. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh hoàn toàn, ít nhất 4 giờ.

  7. Kết hợp kem đánh bông, đường bột, chiết xuất vani, quế và muối cho kem quế trong một bát lớn. Đánh bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cao cho đến khi các đỉnh cứng hình thành; Đừng vượt qua.

  8. Bánh pho mát hàng đầu với kem đánh bông ngay trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

359 Calo
26g Mập
28g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 359
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 15g 76%
Cholesterol 112mg 37%
Natri 204mg 9%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 19g
Protein 5g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 86mg 7%
Sắt 2mg số 8%
Kali 247mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh cupcake việt quất với kem pho mát chanh

Những chiếc bánh cupcake việt quất này là siêu mềm chỉ với một chút rối từ phô mai kem, kem chua và nước chanh. Đây là hoàn hảo cho một dịp đặc biệt! Bữa tiệc sinh nhật, bữa ăn trưa, hoặc dã ngoại...

Vỏ sô cô la bơ đậu phộng

Gần đây tôi vừa thử công thức vỏ vỏ sô cô la và bơ đậu phộng này, và mọi người trong gia đình đều thích nó! Họ gọi nó là vỏ bơ đậu phộng của Reese! Nó rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Vegan Davy Crockett Bars

Chewy ... Gooey ... sô cô la .. Mọi thứ bạn có thể ước trong một miếng nhỏ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá thanh Thành phần 2 cốc...

Cookies mật đường VI

Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho công thức bánh gừng tiêu chuẩn. Các cookie bật ra mềm, và hương vị không sắc hay nóng. Đó là một truyền thống gia đình với gia đình tôi trong mỗi mùa lễ. Thời...

Bánh quy nho khô bột yến mạch x

Bánh quy bột yến mạch ngon, giòn với nho khô. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần cốc bơ...