Sự ấm áp khói sâu của Chipotle Peppers là sự bổ sung hoàn hảo cho trái cây ngọt ngào của quả mâm xôi đỏ. Sorbet đơn giản này là một kết thúc hoàn hảo cho một BBQ trong những ngày hè ấm áp đó.
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc đường trắng
4 chén quả mâm xôi đỏ đông lạnh, tan băng
2 ớt chipotle đóng hộp, hoặc nếm, nước sốt adobo dư thừa
1 nhúm muối
Hướng
Kết hợp nước và đường trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa thấp. Nấu cho đến khi đường hòa tan vào xi -rô, khoảng 5 phút.
Thêm quả mâm xôi, ớt Chipotle và muối vào xi -rô. Trộn hỗn hợp với máy xay ngâm cho đến khi mịn.
Lọc 1/2 hỗn hợp thông qua bộ lọc lưới mịn để loại bỏ hạt. Sử dụng thìa để hỗ trợ cho việc nhuyễn qua bộ lọc. Loại bỏ hạt và lặp lại với hỗn hợp còn lại. Đậy nắp và làm lạnh trong 2 đến 3 giờ hoặc qua đêm.
Đổ hỗn hợp vào bát đông lạnh của một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 15 đến 20 phút. Chuyển kem phù thủy vào một thùng chứa kín và đóng băng cho đến khi công ty, 4 giờ đến qua đêm. Lấy ra khỏi tủ đông khoảng 15 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
139 | Calo |
0g | Mập |
35g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 139 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 30mg | 1% |
Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 33g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 8mg | 38% |
Canxi 8mg | 1% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 1mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Một bột bánh quy 4 màu được định hình thành một khúc gỗ và cắt lát để tạo thành cầu vồng. Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng thìa muối 1 chén đường trắng Bơ, làm mềm 1 quả...
Tôi đã đặt hàng một số khuôn silicon nghĩ rằng chúng sẽ có kích thước của những chiếc cốc bơ đậu phộng lớn, nhưng tôi đã mở gói để tìm chảo cỡ tart mini. Sự thất vọng của tôi nhanh chóng chuyển sang...
Đối với công thức sữa chua đông lạnh dâu tây này, hãy tưởng tượng kem dâu tây ngon nhất được làm từ bốn thành phần cơ bản: sữa chua Hy Lạp, dâu tây, đường và vắt chanh. Công thức này có thể được làm...
Những chiếc bánh pignoli này được làm bằng bột hạnh nhân, đường và hạt thông cho một món ăn Ý ngọt ngào! Tuyệt vời cho tặng quà! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45...