Sự ấm áp khói sâu của Chipotle Peppers là sự bổ sung hoàn hảo cho trái cây ngọt ngào của quả mâm xôi đỏ. Sorbet đơn giản này là một kết thúc hoàn hảo cho một BBQ trong những ngày hè ấm áp đó.
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc đường trắng
4 chén quả mâm xôi đỏ đông lạnh, tan băng
2 ớt chipotle đóng hộp, hoặc nếm, nước sốt adobo dư thừa
1 nhúm muối
Hướng
Kết hợp nước và đường trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa thấp. Nấu cho đến khi đường hòa tan vào xi -rô, khoảng 5 phút.
Thêm quả mâm xôi, ớt Chipotle và muối vào xi -rô. Trộn hỗn hợp với máy xay ngâm cho đến khi mịn.
Lọc 1/2 hỗn hợp thông qua bộ lọc lưới mịn để loại bỏ hạt. Sử dụng thìa để hỗ trợ cho việc nhuyễn qua bộ lọc. Loại bỏ hạt và lặp lại với hỗn hợp còn lại. Đậy nắp và làm lạnh trong 2 đến 3 giờ hoặc qua đêm.
Đổ hỗn hợp vào bát đông lạnh của một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 15 đến 20 phút. Chuyển kem phù thủy vào một thùng chứa kín và đóng băng cho đến khi công ty, 4 giờ đến qua đêm. Lấy ra khỏi tủ đông khoảng 15 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 139 | Calo |
| 0g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 139 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 30mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 33g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 1mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chất làm đầy kem rất đơn giản. Nó có thể bị đóng băng, và sẽ không khóc! Tôi thường tăng gấp đôi công thức cho 1 lô khóa Lady (khoảng 120 cookie.) Sử dụng túi bánh ngọt để lấp đầy bánh...
Tôi đã nhận được công thức cookie quái vật cổ điển này từ dì của tôi ở miền nam Alberta, Canada vài năm trước. Chúng được đóng gói với yến mạch, bơ đậu phộng và kẹo MM, và chúng được làm mà không cần...
Công thức đào Peach Crisp này sử dụng những quả đào đóng hộp và hỗn hợp bánh vàng cho món tráng miệng nướng nhanh nhất, một chiếc bánh nướng nhanh nhất mà tôi từng làm. Trẻ em và người lớn cũng sẽ ăn...
Một torte brownie gợi nhớ đến sô cô la nóng Mexico với hương vị cà phê, quế và bột ớt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 22 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 57 phút Phục vụ: số...
Dì Lisa của tôi luôn tạo ra những cái gừng nhai này vào những ngày lễ. Chúng rất dễ thực hiện và chắc chắn sẽ biến mất cho bất kỳ đám đông nào bạn làm cho họ, gia đình bạn hoặc gặp nhau. Thưởng thức...