Món tráng miệng

Đầu bếp Johns Peach Pie

Thời gian nấu: 135
Phần: 10

Chiếc bánh đào này ở trên và ngoài đẹp. Thiết kế mạng cũng rất thiết thực. Khi làm bánh với một cái gì đó như đào, đỉnh tương đối mở cho phép rất nhiều độ ẩm bay hơi, điều này giúp ngăn ngừa hội chứng bánh nước đáng sợ. Đó cũng là lý do tại sao chúng tôi đun sôi các loại nước ép dư thừa vào xi -rô.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 25 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 15 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 (10 inch) bánh

Thành phần

  • 3 pound peaches freestone tươi, bóc vỏ và cắt lát

  • 1 chén đường trắng, chia

  • 1 muối nhúm nhỏ

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 Pinch Pepper Pepper

  • 1 Pinch Ground Cinnamon

  • 1 14.1 ounce Gói bánh ngọt đôi, tan băng, tan băng

  • 1 muỗng bơ, cắt thành những miếng nhỏ

  • 1 muỗng canh kem đánh bông nặng, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng đường trắng, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Khuấy cùng đào, 1/2 chén đường và muối trong một bát lớn cho đến khi kết hợp; Hãy ngồi trong 20 đến 30 phút. Lọc nước ép tích lũy vào một cái chảo và trả lại những quả đào căng vào bát.

  3. Mang nước ép trong nồi để đun sôi; Giảm nhiệt xuống trung bình cao và nấu cho đến khi hỗn hợp đặc thành xi-rô, 5 đến 10 phút.

  4. Đánh nhau 1/2 chén đường, bột mì và bột ngô trong một bát vừa. Khuấy nước chanh, hạt tiêu cayenne và quế thành đào; Rắc hỗn hợp bột và quăng lên áo. Đổ xi -rô đào nóng trên hỗn hợp đào và khuấy.

  5. Lăn ra một bánh ngọt thành một vòng tròn 12 inch. Nhấn vào đáy của một tấm bánh 10 inch. Đổ đầy màu đào vào lớp vỏ, chạm vào tấm bánh vào một bề mặt phẳng để lắng đọng và chấm bằng bơ.

  6. Cuộn bánh ngọt còn lại thành một vòng tròn 11 inch và cắt thành các dải 1 inch bằng cách sử dụng một con dao Paring hoặc bánh xe bánh ngọt.

  7. Đặt 5 dải bột bánh ngọt đều trên đỉnh của chiếc bánh. Dệt các dải bột bánh ngọt còn lại qua để tạo thành một mạng tinh thể. Gấp các đầu của dải mạng dưới lớp vỏ dưới cùng và lớp vỏ uốn để niêm phong. Chải kem lên trên và rắc 1 muỗng đường.

  8. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu và làm đầy bong bóng, khoảng 1 giờ 15 phút. Làm mát hoàn toàn trước khi cắt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

325 Calo
14g Mập
47g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 325
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 7mg 2%
Natri 224mg 10%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 28g
Protein 3G
Vitamin C 44mg 221%
Canxi 19mg 1%
Sắt 1mg 7%
Kali 64mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dứa tươi lộn ngược bánh

Chiếc bánh lộn ngược cổ điển được làm bằng dứa tươi. Phục vụ với búp bê của creme fraiche. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...

Mango với gạo dừa dính (Kao Niaw)

Đây là món tráng miệng Thái yêu thích của tôi. Có một cái gì đó rất thoải mái về nó. Tôi cũng thích ăn nó cho bữa sáng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...

Người yêu bơ đậu phộng Peanut Butter Pudding

Tuyệt vời cho những người yêu thích bơ đậu phộng! Có thể được phục vụ với Topping và/hoặc các loại hạt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50...

Kabobs trái cây nướng

Những kabobs trái cây này làm một món tráng miệng mùa hè ngon miệng, đặc biệt là khi bạn đang nướng bên ngoài rồi. Bạn có thể nấu những món ăn này trong khi bạn đang thưởng thức bánh mì kẹp thịt hoặc...

Cheesecake nồi ngay lập tức ít carb, không đường không đường

Một chiếc bánh keto chậu ngay lập tức không vỏ. Trang trí với xi -rô dâu tây hoặc kem đánh bông, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 55 phút Tổng thời...