Món tráng miệng

Đầu bếp Johns Pecan Pie

Thời gian nấu: 130
Phần: 10

Đây là ý tưởng của tôi về chiếc bánh hồ đào hoàn hảo. Nó có tỷ lệ hoàn hảo của các loại hạt giòn với lòng tốt ngọt ngào, dính bên dưới. Và nhờ vào việc làm bánh mù, lớp vỏ tuyệt vời sắc nét.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 25 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 10 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 Pecan Pie

Thành phần

  • 1 bột bánh ngọt đã chuẩn bị cho bánh 9 inch

  • 2 cốc Pecan Halves

  • 1 cốc đường nâu nhạt

  • cốc bơ

  • cốc đường trắng

  • xi -rô ngô nhẹ

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 muỗng sữa

  • 1 muỗng canh bourbon

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • thìa muối

  • 3 quả trứng lớn, đánh trứng

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Cuộn bột bánh trong một đĩa bánh thủy tinh 9 1/2 inch và uốn các cạnh. Che bột trong giấy giấy da và ấn giấy xuống để lót bột; Đổ trọng lượng bánh lên trên giấy giấy da và trải đều trên đáy.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Hủy bỏ giấy da và trọng lượng bánh vào một cái bát. Nướng vỏ cho đến khi vàng nhẹ và đặt, khoảng 10 phút nữa.

  4. Trải hồ đào ra trên một tấm nướng. Nướng trong lò cho đến khi nướng nhẹ, 7 đến 8 phút.

  5. Khuấy đường nâu, bơ, đường trắng, xi -rô ngô, bột mì, sữa, bourbon, chiết xuất vani và muối với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa; Đun sôi, đánh liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt và nguội trong 5 đến 10 phút.

  6. Đánh trứng vào một bát lớn. Từ từ rưới hỗn hợp đường vào trứng, đánh liên tục.

  7. Trải hồ đào ra dưới đáy lớp vỏ. Đổ hỗn hợp đường lên các loại hạt và khuấy nhẹ với thìa để phủ tất cả các loại hạt.

  8. Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ màu nâu vàng và bánh được đặt, 40 đến 45 phút. Làm mát hoàn toàn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

527 Calo
32g Mập
58g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 527
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Cholesterol 80mg 27%
Natri 314mg 14%
Tổng số carbohydrate 58g 21%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 37g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 52mg 4%
Sắt 2mg 9%
Kali 160mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Brownies sô cô la đen không có gluten

Mặc những chiếc bánh brownies này với đóng băng để làm một món tráng miệng ngon miệng hoặc một bữa ăn nhẹ khi đang di chuyển. Dù bằng cách nào, chúng rất ngon. Tôi đã làm những thứ này với kem...

Limeo Susprio

Suspiro Limeo là một món tráng miệng cổ điển của Peru rất phổ biến ở Chile, nó không thể cưỡng lại cho mọi lứa tuổi. Thật dễ dàng và tôi đã có thể tự chuẩn bị nó từ khi còn nhỏ. Hãy thử nó, bạn sẽ...

Bánh dứa Tiếng Quan Thoại

Công thức bánh này cung cấp một chiếc bánh trắng đáng yêu được trang trí với dứa và cam quýt làm cho nó lý tưởng cho một dịp đặc biệt. Phục vụ: 10 Năng suất: Bánh lớp 1 đến 8 inch Thành phần 2 cốc...

Bánh sô cô la trong nồi chiên không khí

Đây là một chiếc bánh sô cô la tôi làm trong nồi chiên không khí của mình, tôi thích sử dụng hộp thiếc vì nó làm cho thời gian nấu thậm chí ngắn hơn, hoàn hảo cho một cặp vợ chồng hoặc gia đình nhỏ...

Bánh kem Ai-Len

Một người bạn đã làm điều này tại một bữa tiệc trao đổi cookie Giáng sinh và thật tuyệt vời! Khi vào mùa phục vụ với 1 quả dâu tây, 1 1/2 pint mâm xôi và 1 1/2 pint blackberries. Phục vụ: 12 Năng...