Món tráng miệng

Bánh chuối Brazil

Thời gian nấu: 65
Phần: 12

Toàn bộ chiếc bánh chuối này là một hit ở Brazil, chủ yếu ở thành phố Rio de Janeiro. Hầu như tất cả các thành phần là tự nhiên, ngoại trừ bơ thực vật. Nó cũng được làm bằng ngũ cốc nguyên hạt, đóng góp cho một sức khỏe tốt. Nó cung cấp rất nhiều năng lượng và chuối cho thêm một liều kali. Đó là lý do tại sao chiếc bánh này được tiêu thụ bởi các vận động viên và những người luyện tập thể thao nói chung. Bên cạnh đó, nó chỉ đơn giản là ngon!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 chiếc bánh

Thành phần

  • 3 muỗng canh đường nâu

  • cốc nước

  • 10 quả chuối, bóc vỏ và cắt lát theo chiều dọc

  • 2 cốc bột mì nguyên chất

  • 2 chén mầm lúa mì nướng

  • 3 cốc yến mạch cuộn

  • 1 cốc đường nâu đóng gói

  • 1 cốc bơ thực vật

  • 1 muỗng canh quế

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Rắc 3 muỗng đường màu nâu lên dưới cùng của một cái chảo nhỏ hoặc chảo. Nấu trên lửa vừa cho đến khi tan chảy. Khuấy trong nước cho đến khi đường được hòa tan hoàn toàn. Đun nóng đến từ 234 đến 240 độ F (112 đến 116 độ C), hoặc cho đến khi một lượng nhỏ xi -rô rơi vào nước lạnh tạo thành một quả bóng mềm làm phẳng khi lấy ra khỏi nước và đặt trên bề mặt phẳng. Đổ xi -rô vào một món nướng tròn hoặc đĩa bánh sâu và trải ra để phủ đáy.

  3. Tạo một lớp chuối trên đầu đường tan chảy. Trong một bát trung bình, khuấy cùng nhau trong toàn bộ bột mì, mầm lúa mì, yến mạch và 1 chén đường nâu. Trộn trong bơ thực vật bằng tay của bạn, véo nó thành những miếng nhỏ để tạo ra một bột vụn. Rắc một nửa số này lên chuối vào món ăn và vỗ xuống. Trên cùng với những quả chuối còn lại và rắc khoảng một nửa quế. Trải phần còn lại của bột lên chuối và vỗ nhẹ chiếc bánh. Rắc quế còn lại lên trên.

  4. Nướng trong 45 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước, cho đến khi topping bánh được nướng và một loại tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

451 Calo
11g Mập
83g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 451
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Natri 126mg 5%
Tổng số carbohydrate 83g 30%
Chế độ ăn kiêng 10g 35%
Tổng số đường 33g
Protein 11g
Vitamin C 9mg 43%
Canxi 55mg 4%
3mg sắt 18%
Kali 715mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy bơ Ý

Những chiếc bánh quy kỳ nghỉ này là hoàn hảo cho mọi người ở mọi lứa tuổi. Chúng tốt như một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng nhanh chóng. Đừng lo lắng, chúng không phải là những quả bóng bơ. Chúng...

Bánh kem bí ngô

Bánh kem bí ngô này là nhẹ và ngon! Với một món kem, mơ mộng được làm bằng bí ngô xay nhuyễn, pha chế, sữa và bánh pudding vani, món tráng miệng dễ dàng, không nướng này là một lựa chọn tuyệt vời cho...

Không nướng bánh bơ đậu phộng

Chiếc bánh bơ đậu phộng không nướng dễ dàng này là kem và ngon. Nó tan chảy trong miệng của bạn và là một người làm hài lòng đám đông thực sự. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...

Bánh phô mai dâu tây

Đây là người chiến thắng vị trí đầu tiên của Giải vô địch Pie Pie của Hội đồng Pie năm 1999 trong hạng mục bánh kem. Phục vụ: số 8 Năng suất: Vỏ bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng...

Bánh cà phê táo không sữa

Một niềm vui ngọt ngào và trái cây, chiếc bánh cà phê nhiều lớp mê hoặc này là một cái búng tay để làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng...