Cookies Chunk Sôcôla Chickpea (với bơ đậu phộng và yến mạch)
Những cookie này không có gluten, và có hương vị và kết cấu tuyệt vời, như bánh quy ngon hơn. Bột hoàn toàn là đậu xanh với một chút tinh bột ngô. Bơ đậu phộng sẽ loại bỏ hương vị đậu xanh kỳ lạ. Thêm một chút vani cũng sẽ không làm tổn thương mọi thứ. Đây thực sự tốt!
Thành phần
1 chén đường nâu, đóng gói
Bơ, làm mềm
cốc bơ đậu phộng
1 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 chén bột đậu xanh
2 muỗng canh bột ngô
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 chén sô cô la, băm nhỏ
Cup yến mạch
quả óc chó băm nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm nướng.
Đánh bại đường nâu, bơ, bơ đậu phộng, trứng và chiết xuất vani với nhau trong một cái bát.
Đánh bột đậu xanh, bột ngô, bột nở và muối với nhau trong một cái bát. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ đậu phộng. Khuấy sô cô la, yến mạch và quả óc chó vào hỗn hợp bơ đậu phộng cho đến khi bột được kết hợp đều. Đậy bát bằng bọc nhựa và làm lạnh bột cho đến khi ướp lạnh, khoảng 15 phút.
Hình thành bột thành những quả bóng cỡ muỗng và đặt cách nhau 2 inch trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu, khoảng 12 phút. Để nguội trên tấm nướng trong 3 đến 5 phút; Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế bất kỳ loại hạt băm nhỏ nào cho quả óc chó, nếu muốn.
Bạn có thể làm phẳng các cookie bằng thìa sau khi nướng nó quá phồng; Bột đậu xanh làm cho chúng bánh. Nếu được làm phẳng, chúng sẽ có kết cấu tiêu chuẩn hơn cho loại cookie này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 164 | Calo |
| 10g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 28 | |
| Calo 164 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 114mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 30mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 68mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Ai biết bạn thực sự có thể làm bánh rán với 2 thành phần? Tôi tráng men chúng nhưng bạn chỉ có thể rắc đường bột, đường quế hoặc ăn chúng đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời...
Sử dụng hết nước cốt dừa, nước ép dứa đóng hộp và các sản phẩm bánh mì cũ. Phục vụ nóng với kem, hơi ấm với kem đánh bông, hoặc đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời...
Một hỗn hợp của quả mâm xôi, dâu tây và đào. Sorbet này được làm mới một cách ngon lành trong mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ 5 phút Tổng thời gian: 6...
Chiếc bánh đông lạnh kem tươi mát này với vôi và bạc hà được làm nhẹ hơn với phô mai Neufchatel và giảm lượng calo bị đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian...
Những thanh dừa thân thiện với keto với vôi là một món ăn ngon chắc chắn sẽ thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn! Giữ lạnh. Trang trí mỗi mảnh với một cái nêm nhỏ chanh nếu muốn. Thời gian chuẩn bị...