Món khai vị

Salsa verde theo phong cách Chihuahua

Thời gian nấu: 45
Phần: 40

Công thức này đến từ mẹ của một người bạn ở Chihuahua, Mexico. Nhiệt có thể được điều chỉnh để phù hợp với bất kỳ hương vị và rất linh hoạt. Tôi sử dụng điều này để làm món thịt gà verde, đặt trên hamburger, mọi thứ!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
40
Năng suất:
5 cốc

Thành phần

  • 12 tomatillos, trấu và băm nhỏ

  • 1 (7 ounce) có thể cắt jalapenos, thoát nước

  • rau diếp đầu, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • cốc rau mùi khô

  • 3 muỗng canh cumin mặt đất

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 2 muỗng bơ

  • Hành tây, xắt nhỏ

  • Cup nước dùng gà

Hướng

  1. Kết hợp tomatillos, jalapenos, rau diếp, tỏi, rau mùi, thì là, muối và hạt tiêu trong máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm; xử lý cho đến khi băm nhỏ đến mức độ nhất quán mong muốn.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu hành tây trong bơ tan chảy cho đến khi làm rõ, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp tomatillo và nước dùng gà vào chảo nước sốt; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi salsa bắt đầu dày lên, khoảng 20 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

14 Calo
1g Mập
2g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 40
Calo 14
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 2%
Cholesterol 2mg 1%
Natri 88mg 4%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 1g
Protein 0g
Vitamin C 3mg 17%
Canxi 11mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 68mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thuyền trưởng Crunch và Tôm ngô

Đã cố gắng làm tôm dừa chỉ để phát hiện ra tôi không có dừa. Điều này nhanh chóng vượt qua Hodgepodge gồm ba công thức nấu ăn hóa ra là một người chiến thắng. Siêu ngọt tự nó, nhưng thậm chí còn tốt...

Salad dưa, xoài và bơ ngon nhất

Hành tây ngâm và bơ kem thêm một miếng cắn mặn đáng ngạc nhiên vào món salad trái cây giòn này. Khi được phục vụ trong một chiếc kính martini xinh xắn, nó tạo nên một khóa học đầu tiên tuyệt đẹp. ...

Mousse phô mai xanh

Blue Cheese Mousse là một loại bánh cracker tuyệt vời hoặc nhúng rau. Sử dụng một túi bánh ngọt với một đầu tròn và ống vào bánh quy yêu thích của bạn. Bạn có thể đứng đầu với các loại rau yêu thích...

Mọi thứ bóng phô mai bagel

Bóng phô mai với tất cả mọi thứ gia vị bagel. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 1 (8 ounce) gói phô mai...

Phô mai dê kem và mật ong

Phô mai dê kem được phủ nhẹ bằng quả hồ đào, mật ong và hương thảo. Đây là những món ngon, nhẹ và sảng khoái, chúng có thể được phục vụ như là món khai vị hoặc một món tráng miệng thú vị. Họ luôn là...