Công thức này đến từ mẹ của một người bạn ở Chihuahua, Mexico. Nhiệt có thể được điều chỉnh để phù hợp với bất kỳ hương vị và rất linh hoạt. Tôi sử dụng điều này để làm món thịt gà verde, đặt trên hamburger, mọi thứ!
Thành phần
12 tomatillos, trấu và băm nhỏ
1 (7 ounce) có thể cắt jalapenos, thoát nước
rau diếp đầu, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
cốc rau mùi khô
3 muỗng canh cumin mặt đất
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
2 muỗng bơ
Hành tây, xắt nhỏ
Cup nước dùng gà
Hướng
Kết hợp tomatillos, jalapenos, rau diếp, tỏi, rau mùi, thì là, muối và hạt tiêu trong máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm; xử lý cho đến khi băm nhỏ đến mức độ nhất quán mong muốn.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu hành tây trong bơ tan chảy cho đến khi làm rõ, khoảng 5 phút. Đổ hỗn hợp tomatillo và nước dùng gà vào chảo nước sốt; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi salsa bắt đầu dày lên, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 14 | Calo |
| 1g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 40 | |
| Calo 14 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 88mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 11mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 68mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đặt những thứ này ra cho một bữa tiệc buffet trong ngày trò chơi, và xem chúng là người đầu tiên rời khỏi bàn. Họ thậm chí còn đủ lạ mắt để phục vụ cho một bữa tối đặc biệt. Trang trí với tarragon...
Đừng bận tâm với việc ngâm và nấu đậu cho trứng cá muối cổ điển Texas - loại đóng hộp hoạt động tốt. Nhưng bỏ qua băng đóng chai, và mất thêm một chút thời gian để đo giấm, dầu và gia vị của riêng...
Cũng được gọi là rán ngô Latin hoặc Tây Ban Nha, có thể được chuẩn bị với hoặc không có phô mai. Phiên bản này là phong cách Puerto Rico. Những cây bột ngô chiên sâu này là giòn ở bên ngoài và bơ...
Hữu ích cho việc giữ đồ ăn nhẹ hoặc món khai vị nhỏ khác. Có thể được làm lớn hơn bằng cách tăng kích thước của gò phô mai và làm cho vòng tròn lớn hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...
Bạn muốn làm cho fondue như một bậc thầy Thụy Sĩ? Hãy thử phương pháp dễ dàng, đơn giản và dễ thương này để làm món ăn của người yêu phô mai cuối cùng! Sự kết hợp của rượu vang có tính axit với pho...