Đây là một công thức Nigeria mà vợ tôi và gia đình cô ấy đã giới thiệu tôi. Tốt!
Thành phần
8 cốc bột mì đa dụng
1 cốc bơ, ở nhiệt độ phòng
3 muỗng bơ, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu mặt đất
Cốc sữa
2 muỗng sữa
1 chén dầu thực vật
Hướng
Trộn bột, 1 cốc cộng với 3 muỗng bơ và hạt nhục đậu khấu với nhau trong một bát lớn cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy trong 1/2 cốc cộng với 2 muỗng sữa cho đến khi bột kết hợp với nhau.
Cuộn bột dày 1/4 inch trên bề mặt làm việc bột và cắt thành những miếng nhỏ.
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 350 độ F (175 độ C). Chiên các miếng bột theo từng lô cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu vàng và nổi lên bề mặt, 3 đến 5 phút.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 720 | Calo |
| 29g | Mập |
| 99g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 720 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 18g | 90% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 206mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 99g | 36% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 56mg | 4% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 219mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Chú ý, những người yêu thích phô mai! Đây có thể là món phô mai ngon nhất mà bạn từng có! Mẹ của bạn tôi đã cho tôi công thức này hơn 15 năm trước. Tôi luôn luôn làm cho nó vào các ngày lễ, hoặc cho...
Đối với món khai vị này, những viên baguette nướng được phủ lên trên với các nguyên liệu mùa hè tươi ngon, ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...
Phiên bản Lite này của guacamole có thể được sử dụng như một món khai vị ngon với chip tortilla, hoặc thêm như một topping vào các công thức nấu ăn Tex-Mex yêu thích của bạn. Sử dụng nhiều nước cốt...
Những cánh gà nướng này rất dễ dàng, giòn và ngon! Tôi thường phục vụ họ với một bên gạo, nước thịt gà và rau hoặc salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...
Nhẫn với xúc xích thịt lợn, phô mai băm nhỏ và ricotta, hành tây và cà chua khô, những chiếc mũ nấm ngon này là một niềm vui đám đông chắc chắn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...