Đồ ăn vặt

Chinkys Bibingka

Thời gian nấu: 40
Phần: 12

Một yêu thích mọi thời đại của Philippines. Kết cấu kem và dính làm cho công thức này trở thành một loại không thể cưỡng lại. Sử dụng bất kỳ loại phô mai bán mềm hoặc nghiền cứng, chẳng hạn như cheddar, phù hợp với sở thích của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 ổ bánh

Thành phần

  • 4 cốc sắn tươi

  • 3 cốc nước cốt dừa

  • 3 muỗng canh bơ tan chảy

  • 3 quả trứng

  • 1 cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh

  • cốc phô mai mozzarella vụn

  • 2 cốc nước cốt dừa

  • 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • cốc phô mai mozzarella vụn

  • 2 lòng đỏ trứng, đánh bại

Hướng

  1. Lưu ý: Sắn, còn được gọi là Manioc, Tapioca hoặc Yucca, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm của người Philippines hoặc Mỹ Latinh. Thường được bán đông lạnh và nghiền. Trộn sắn với nhau với nước cốt dừa, bơ tan chảy và trứng. Khuấy trong đường trắng, muối, vani, phô mai và vỏ chanh.

  2. Đổ bột vào chảo loaf 9x5 inch và nướng ở 350 độ F (175 C) trong 30-35 phút hoặc cho đến khi hoàn thành.

  3. Để làm topping: Đặt 2 cốc nước cốt dừa, sữa đặc, bột mì và một ít phô mai nghiền vào nồi và đun sôi, khuấy liên tục. Khi dày, thêm lòng đỏ trứng hơi bị đánh. Nấu trong hai phút. Trải trên đỉnh sắn nấu chín và nướng ở 400 độ F (200 độ C) trong mười phút hoặc cho đến khi vàng nâu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

619 Calo
33g Mập
76g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 619
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 43%
Chất béo bão hòa 26g 132%
Cholesterol 105mg 35%
Natri 343mg 15%
Tổng số carbohydrate 76g 28%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 44g
Protein 10g
Vitamin C 18mg 90%
Canxi 174mg 13%
Sắt 2mg 13%
Kali 599mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dưa hấu boozy

Một cách nhanh chóng để làm sống động một ít dưa hấu. Nó làm cho một bữa ăn nhẹ bên hồ bơi sảng khoái và say sưa. Sử dụng tăm để phục vụ ngoài thùng chứa hoặc sắp xếp trên một tấm đẹp. Thời gian...

Bánh mì trà Mummys

Đây là công thức của mẹ tôi, một loại bánh mì mà bà luôn làm trong Lễ Tạ ơn và Giáng sinh sẽ được sử dụng cho bánh sandwich trà với một miếng phô mai kem. Nhưng nó cũng có thể được tự ăn như một...

Sys Challah

Làm cho Sy's Challah ở đây với công thức gần như không chính xác này được thiết kế để dễ chuẩn bị và hương vị tối đa. Không ngọt như-is, nhưng có thể được làm ngọt bằng cách sử dụng 1/2 chén...

Trái cây đơn giản nhúng

Đây là công thức tốt nhất để có xung quanh khi có những người có thể ăn kiêng trong các ngày lễ, để làm cho nó chỉ sử dụng phô mai kem béo giảm. Phục vụ: 16 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 8 ounces...

Bánh mì cà phê

Tôi phục vụ bánh mì hẹn hò cà phê này vào mỗi bữa ăn ngày lễ và thưởng thức thức ăn thừa vào bữa sáng. Trời tối và ẩm tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5...