Món tráng miệng

Bánh pudding bánh mì sô cô la với nước sốt pecan bourbon

Thời gian nấu:
Phần: 12

Một người bạn đã chia sẻ công thức này với chúng tôi nhiều năm trước và chúng tôi đã rất thích nó nhiều lần kể từ đó. Nó luôn luôn là một điều trị.

Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc đường trắng

  • cốc nước

  • xi -rô ngô nhẹ

  • 1 muỗng nước chanh

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 cốc pecans nướng xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh bourbon

  • 2 cốc sữa nguyên chất

  • 2 cốc kem đánh bông nặng

  • 1 chén đường trắng

  • 8 (1 ounce) Squares Semisweet Chocolate

  • 8 quả trứng

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • Bánh mì trứng 1 pound, cắt thành các miếng 1 inch

Hướng

  1. Để làm nước sốt: Khuấy 1 1/4 chén đường và nước trong nồi lớn nặng trên lửa vừa cho đến khi đường tan. Trộn trong xi -rô ngô và nước chanh. Tăng nhiệt và đun sôi mà không khuấy cho đến khi xi -rô quay sâu hổ phách, thỉnh thoảng chải xuống các cạnh của chảo bằng bàn chải bánh ngọt và xoáy chảo. Loại bỏ từ nhiệt; Đổ kem 1/4 cốc (hỗn hợp sẽ nổi lên), khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi caramel tan chảy và mịn. Tăng nhiệt và đun sôi cho đến khi nước sốt giảm xuống còn 1 2/3 cốc, khuấy thường xuyên, khoảng 4 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Trộn trong hồ đào và bourbon.

  2. Để làm bánh pudding: Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  3. Kết hợp sữa, kem 2 cốc và 1 chén đường trong nồi lớn nặng trên lửa vừa cao, khuấy cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp. Hủy bỏ từ nhiệt, thêm sô cô la và khuấy cho đến khi mịn.

  4. Đánh trứng và vani trong bát lớn để pha trộn. Dần dần đánh trong hỗn hợp sô cô la; Thêm khối bánh mì và để đứng cho đến khi bánh mì hấp thụ một số sữa trứng, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 30 phút. Chuyển hỗn hợp vào đĩa nướng thủy tinh 13x9x2 inch. Che với giấy bạc.

  5. Nướng ở 350 độ F (175 độ C) cho đến khi đặt ở giữa, khoảng 45 phút. Phục vụ bánh pudding ấm áp hoặc ở nhiệt độ phòng với nước sốt ấm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

732 Calo
43g Mập
77g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 732
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 43g 56%
Chất béo bão hòa 21g 106%
Cholesterol 236mg 79%
Natri 278mg 12%
Tổng số carbohydrate 77g 28%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 52g
Protein 13g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 149mg 11%
3mg sắt 17%
Kali 237mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Watergate lấy cảm hứng từ Hawaii

Tương tự như một món salad Watergate, với một số thành phần đã thay đổi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 quarts Thành phần 1 (8 ounce) Container Frozen...

Cranberry Streusel Pie

Một chiếc bánh nam việt quất thú vị với một con streusel gỗ óc chó ngon tuyệt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9...

Rugelach với kem pho mát

Tôi đã lấy một công thức Rugelach và phát minh ra chất làm đầy của riêng tôi với phô mai kem thay vì phết trái cây. Nó xuất hiện rất ngon, tôi đã phải chia sẻ nó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...

Salad Cranberry tươi

Salad này có hương vị trên trời với kẹo dẻo, dứa, chuối và kem đánh bông. Nó luôn luôn là một hit lớn trong bữa tối Giáng sinh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 13 giờ 20 phút Tổng...

Panna cotta tốt nhất mà bạn từng có

Có được điều này từ một nhà hàng tôi từng làm việc tại Pizzeria 712 ở Orem, Utah. Nó sẽ đánh bật tất của bạn! Siêu dễ dàng! Siêu nhanh! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...