Công thức này trở thành một yêu thích ngay khi nó được nếm thử. Nó đã từng được gọi là 'phong phú và mượt mà một cách tội lỗi'. Tốt nhất nếu được thực hiện một ngày trước khi phục vụ.
Thành phần
1 cốc bánh quy sô cô la
Bơ, làm mềm
2 muỗng canh đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon
3 (8 ounce) Gói phô mai kem, làm mềm
1 chén đường trắng
3 quả trứng
8 (1 ounce) Squares Semisweet Chocolate
2 muỗng canh kem đánh bông
1 cốc kem chua
thìa muối
2 muỗng cà phê hạt cà phê hòa tan hòa tan trong 1/4 chén nước nóng
ly cà phê có hương vị rượu mùi
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc kem đánh bông nặng
2 muỗng canh bánh kẹo '
2 muỗng rượu mùi cà phê có hương vị cà phê
1 (1 ounce) Sôcôla Semisweet Semisweet
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Bơ một chảo lò xo 9 hoặc 10 inch.
Kết hợp vụn bánh wafer sô cô la, bơ mềm, 2 muỗng đường trắng và quế. Trộn đều và nhấn hỗn hợp vào chảo lò xo bơ, đặt sang một bên.
Trong một bát cỡ trung bình đánh bại kem phô mai mềm cho đến khi mịn. Dần dần thêm 1 chén trộn đường trắng cho đến khi trộn đều. Thêm trứng mỗi quả một lần. Đánh ở tốc độ thấp cho đến khi rất mịn.
Làm tan chảy 8 ounce Semisweet Sôcôla với 2 muỗng canh kem trong chảo hoặc bát đặt trên nước sôi, khuấy cho đến khi mịn.
Thêm hỗn hợp sô cô la vào hỗn hợp kem phô mai và trộn đều. Khuấy trong kem chua, muối, cà phê, 1/4 cốc rượu mùi cà phê và vani; đánh bại cho đến khi thắng. đổ hỗn hợp vào chảo đã được chuẩn bị.
Nướng ở trung tâm của lò ở 350 độ F (175 độ C) trong 45 phút. Trung tâm sẽ mềm nhưng sẽ chắc chắn khi ướp lạnh. Không quá nướng. Để bánh trong lò với nhiệt tắt và cửa AJAR trong 45 phút. Lấy bánh ra khỏi lò và làm lạnh trong 12 giờ. Ngay trước khi phục vụ bánh trên cùng với những gò kem có hương vị và trang trí với lá sô cô la. Năng suất 16 phần ăn.
Để làm cho kem đánh bông có hương vị: Đánh bại kem cho đến khi các đỉnh mềm hình thành, sau đó đánh vào đường của bánh kẹo và 2 muỗng rượu cà phê.
-
Để làm lá sô cô la: Melt 1 ounce sô cô la trong chảo hoặc bát đặt trên nước sôi, khuấy cho đến khi mịn. Chải lá cây không độc hại (như lá cam) ở một bên với sô cô la tan chảy. Đóng băng cho đến khi vững chắc và sau đó bóc lá. Đóng băng lá sô cô la cho đến khi cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 619 | Calo |
| 45g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 619 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 45g | 58% |
| Chất béo bão hòa 27g | 135% |
| Cholesterol 158mg | 53% |
| Natri 333mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 37g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 93mg | 7% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 157mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Các brownies tốt nhất từ trước đến nay! Đây là một phiên bản rất Cakey. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo 1 - 9x13 inch Thành phần...
Đây là một chiếc bánh xốp mà nó là hoàn hảo để làm cho petits bốn. Bánh màu vàng dày đặc có thể đứng lên quá trình được cắt thành những mảnh nhỏ, và đá riêng lẻ. Trang trí cho mỗi chiếc bánh nhỏ với...
Công thức brownie này là bom! Tôi đã tìm thấy sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần để làm cho các brownies hung dữ nhất từ trước đến nay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Tất cả những người phụ nữ miền Nam trong câu lạc bộ sách của tôi đều thích ăn. Mỗi tháng chúng tôi chọn một chủ đề potluck. Chủ đề trong tháng này là 'thức ăn linh hồn ném xuống.' Món tráng...
Một loại dâu tây có hàm lượng calo thấp với một thành phần mà bạn sẽ không bao giờ đoán được được sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ...