Một cookie sô cô la bơ để thay thế bánh quy đường truyền thống vào ngày lễ. Trang trí với một lớp bơ mỏng và một rắc đường màu để có kết quả tốt nhất.
Thành phần
1 cốc bơ
2 (1 ounce) Squares Sôcôla không đường
1 (1 ounce) sô cô la sữa vuông
Cup đường trắng, chia hoặc khi cần thiết
cốc đường nâu đóng gói
1 trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê quế mặt đất
thìa muối
Hướng
Bơ lò vi sóng, sô cô la không đường và sô cô la sữa trong một ly thủy tinh an toàn cho lò vi sóng hoặc bát gốm trong khoảng thời gian 15 giây, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, cho đến khi bơ tan chảy, khoảng 2 phút. Hủy bỏ từ lò vi sóng và khuấy cho đến khi sô cô la tan chảy và kết hợp.
Khuấy 1/2 chén đường trắng và nâu vào hỗn hợp sô cô la tan chảy cho đến khi được trộn đều. Khuấy trong chiết xuất trứng và vani cho đến khi hoàn toàn pha trộn.
Trộn bột, baking soda, quế và muối trong một bát lớn. Thêm hỗn hợp sô cô la vào hỗn hợp bột, trộn cho đến khi kết hợp tốt. Đặt bột vào tủ lạnh để nguội trong 30 phút.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Đặt 1/4 chén đường trắng còn lại vào một bát nhỏ, nông.
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và cuộn thành những quả bóng 1 inch; bột nhào trước khi định hình nếu quá vững chắc. Cuộn những quả bóng trong đường, đặt cách nhau 1 inch trên các tấm bánh quy không có dầu, và làm phẳng với đáy ly hoặc thìa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cookie được đặt, 8 đến 10 phút. Hủy bỏ từ tấm cookie để nguội trên giá đỡ dây.
Ghi chú của Cook:
Để đồng nhất, bánh quy tròn, cuộn bột vào một ống trước khi đặt trong tủ lạnh để nguội. Sau đó cắt một con dao sắc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 113 | Calo |
| 6g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 113 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 91mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 31mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh cupcake sô cô la ẩm và mịn này được tăng cường bởi sự đóng băng matcha đứng đầu chúng. Bột matcha có hương thơm với hương vị đất và hơi ngọt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...
Công thức bánh sô cô la ẩm này sử dụng dầu thay vì bơ mang lại một chiếc bánh phong phú, dai và sô cô la trong khoảng một giờ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút...
Bánh cupcake sô cô la với đầy bánh phô mai bí ngô là sự kết hợp ngon miệng của bánh sô cô la ẩm, phong phú và một loại bí ngô mịn bên trong. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Công thức này sử dụng kẹo dẻo màu, Crumbs cracker Graham, sữa đặc, các loại hạt và anh đào. Chúng tôi bao gồm các phép đo của riêng chúng tôi nhưng bạn có thể thay đổi chúng nếu bạn thích. Định hình...
Công thức bánh mâm xôi này là một cách tuyệt vời để sử dụng những quả mâm xôi đang phát triển trong sân. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...