Một sự kết hợp hảo hạng của bánh quy sô cô la phong phú với muối biển Pháp (Fleur de Sel). Sự pha trộn tốt nhất của mặn và ngọt ngào!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 cốc bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 cốc bơ
1 cốc semisweet sô cô la chip
3 quả trứng lớn
1 chén đường nâu
1 chén đường trắng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc sô cô la
fleur de sel để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Đánh bột, bột ca cao, baking soda và muối với nhau trong một cái bát. Để qua một bên.
Kết hợp bơ và sô cô la chip trong một bát an toàn vi sóng. Đun nóng trong khoảng thời gian 30 giây, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, cho đến khi sô cô la tan chảy và kem. Thêm trứng cùng một lúc, trộn đều để kết hợp từng con. Thêm đường nâu, đường trắng và chiết xuất vani; trộn đều. Gấp trong hỗn hợp bột cho đến khi không còn vệt khô. Gấp trong khối sô cô la.
Thả những muỗng cà phê bánh quy tròn vào một viên đá nướng hoặc tấm bánh quy không dính. Rắc Fleur de Sel trên ngọn.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cookie làm phẳng nhưng các trung tâm vẫn trông mềm mại, 10 đến 14 phút. Chuyển sang giá đỡ dây để làm mát.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng muối biển Pháp hoặc bất kỳ muối biển chất lượng nào với một lớp nghiền trung bình.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 124 | Calo |
| 7g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 124 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 115mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 55mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh quy bột yến mạch ngọt với hạt hướng dương nướng giòn. Cookie này là một yêu thích của gia đình. Nó kêu gọi dừa, nhưng tôi thích chúng hơn mà không cần dừa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Công thức bánh quy sô cô la này đã được mẹ tôi truyền lại cho tôi và được viết bởi bà ngoại của tôi. Mặc dù chúng tôi chưa bao giờ gặp nhau, tôi cảm thấy tôi biết cô ấy thông qua các công thức viết...
Những brownies không bột này rất ngon và có thể nhanh chóng được làm cho bất kỳ thành viên gia đình không có gluten nào. Bạn có thể hoàn lại dầu cho quả bơ, nhưng với bơ, bạn sẽ nhận được một món ăn...
Vanilla Cheesecake, kem và ngon, nhưng được làm bằng sữa chua thay vì phô mai kem. Phục vụ tuyệt vời với trái cây. Phục vụ: 12 Năng suất: Pho mát 1 đến 9 - inch Thành phần 2 (16 ounce) hộp đựng sữa...
Ngon và dễ dàng! Không lăn ra lớp vỏ bánh! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành phần Vỏ trái đất: 1 cốc...