Một sự kết hợp hảo hạng của bánh quy sô cô la phong phú với muối biển Pháp (Fleur de Sel). Sự pha trộn tốt nhất của mặn và ngọt ngào!
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 cốc bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 cốc bơ
1 cốc semisweet sô cô la chip
3 quả trứng lớn
1 chén đường nâu
1 chén đường trắng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc sô cô la
fleur de sel để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Đánh bột, bột ca cao, baking soda và muối với nhau trong một cái bát. Để qua một bên.
Kết hợp bơ và sô cô la chip trong một bát an toàn vi sóng. Đun nóng trong khoảng thời gian 30 giây, khuấy sau mỗi khoảng thời gian, cho đến khi sô cô la tan chảy và kem. Thêm trứng cùng một lúc, trộn đều để kết hợp từng con. Thêm đường nâu, đường trắng và chiết xuất vani; trộn đều. Gấp trong hỗn hợp bột cho đến khi không còn vệt khô. Gấp trong khối sô cô la.
Thả những muỗng cà phê bánh quy tròn vào một viên đá nướng hoặc tấm bánh quy không dính. Rắc Fleur de Sel trên ngọn.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cookie làm phẳng nhưng các trung tâm vẫn trông mềm mại, 10 đến 14 phút. Chuyển sang giá đỡ dây để làm mát.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng muối biển Pháp hoặc bất kỳ muối biển chất lượng nào với một lớp nghiền trung bình.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 124 | Calo |
| 7g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 124 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 115mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 55mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức của mẹ tôi và nó thực sự là tuyệt vời! Chúng có phần giòn nhưng không cakey. Bạn có thể thêm nho khô, sô cô la chip hoặc dừa vào công thức này. Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá Thành...
Vanilla Frosted Pumpkin Bars với quả óc chó là tốt nhất! Chúng cũng có thể được đóng băng có hoặc không có sương giá, để sử dụng sau này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ...
Khi tôi làm những điều này, mọi người chỉ phát cuồng về họ! Bánh pho mát mini với topping kem chua. Phục vụ: 18 Năng suất: 18 Cupcakes Thành phần 3 (8 ounce) Gói phô mai kem 1 chén đường trắng 5 quả...
Những chiếc bánh quy tuyệt vời này đòi hỏi một chút nỗ lực để thực hiện và lắp ráp. Nhưng niềm vui của gia đình và bạn bè khi phục vụ họ làm cho tất cả họ đáng giá. Và chúng trông đẹp! Thời gian...
Công thức này cho bánh quy bánh gừng cơ bản rất dễ dàng và nhanh chóng vì bột không cần phải ngồi trong tủ lạnh. Tôi thật kinh khủng khi tung ra bột và loại bỏ các hình dạng. Dầu trong công thức này...