Món tráng miệng

Sô cô la ganache smores

Thời gian nấu: 75
Phần: 12

Một món tráng miệng nướng nướng hảo hạng để mang đến hương vị của những ngọn lửa trại Graham, sô cô la, sô cô la, marshmallow s'mores!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 14 bánh quy graham toàn bộ, bị nghiền nát

  • Bơ, tan chảy

  • cốc đường trắng

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • 9 ounces sô cô la đắng

  • 1 chén kem nặng

  • 1 muỗng canh rượu rum tối (tùy chọn)

  • 1 (10 ounce) gói kẹo dẻo lớn

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch với bình xịt nấu ăn.

  2. Kết hợp các mảnh vụn graham cracker, bơ tan chảy, đường và quế trong một bát trộn. Trộn cho đến khi ẩm đều, sau đó ấn vào đáy của món nướng đã chuẩn bị. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu nhạt và có mùi nướng, khoảng 5 phút.

  3. Đặt sô cô la vào một bát trung bình. Làm nóng kem trong chảo nước sốt nhỏ trên lửa vừa. Đun sôi. Khi kem đã đun sôi, hãy loại bỏ nhiệt ngay lập tức và đổ lên các chip sô cô la; đánh cho đến khi mịn. Khuấy trong rượu rum tùy chọn. Đổ đều trên lớp cracker graham.

  4. Làm nóng trước gà thịt của lò nướng và đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt.

  5. Đặt một lớp chẵn của kẹo dẻo lên trên sô cô la. Trở nên cho đến khi kẹo dẻo được nướng nhẹ, khoảng 1 phút. Làm lạnh cho đến khi sô cô la cứng lại, khoảng 45 phút. Cắt thành các thanh bằng máy cắt pizza được phun bằng bình xịt nấu ăn không dính.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

400 Calo
22g Mập
51g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 400
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 13g 65%
Cholesterol 48mg 16%
Natri 185mg số 8%
Tổng số carbohydrate 51g 19%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 23g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 27mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 103mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Clarke Cheesecake Pie

Một chiếc bánh không nướng với hương vị kem của một chiếc bánh pho mát. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 (9 inch) Chuẩn bị lớp vỏ graham cracker 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa...

Lemon Cloud Pie II

Đây là một chiếc bánh tuyệt vời, và một chút khác với meringue chanh thông thường của chúng tôi. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 5 quả trứng, tách ra Teaspoon Cream of Tartar 2...

Bánh cupcake bánh pho mát Brownie

Những chiếc bánh cupcake brownie-cheeesecake này tương tự như bánh brownies mềm, nhưng chúng được nướng trong cốc muffin. Chúng dễ làm với hỗn hợp brownie đóng gói và một loại bột bánh pho mát đơn...

Cookie trắng cuộn

Đây là những điều tuyệt vời cho bất kỳ thời gian nào trong năm. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 1 cốc bơ 1 chén đường trắng 2 quả trứng 4 muỗng canh sữa 1 muỗng cà phê chiết xuất chanh 3 cốc...

Mây phô mai kem dâu tây

Đây là một món tráng miệng trên trời. Nó nhẹ và mịn giống như một đám mây. Hoàn toàn không ai có thể chống lại điều này. Tin tôi đi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...