Một chiếc bánh anh đào cổ điển với một chút vani.
Thành phần
Vỏ trái đất:
2 cốc bột mì đa dụng
1 cốc rút ngắn
Cúp nước lạnh, hoặc khi cần thiết
1 nhúm muối
Cherry Filling:
2 pound anh đào tươi bing, đọ sức
1 chén đường trắng
2 muỗng canh bột sapioca
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê bơ
Hướng
Đánh bột và muối với nhau trong một cái bát. Cắt trong rút ngắn bằng 2 con dao hoặc máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Thêm nước lạnh, 1 muỗng cùng một lúc, ném bằng nĩa, cho đến khi hỗn hợp bột được làm ẩm. Không thêm nhiều nước hơn bạn cần: khi bạn vắt một số ít hỗn hợp bánh ngọt được làm ẩm, nó sẽ tạo thành một quả bóng.
Chia bột làm đôi và định hình thành những quả bóng. Bọc trong bọc nhựa và làm lạnh, ít nhất 1 giờ hoặc lên đến 3 ngày.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Trộn anh đào, đường và bột sắn với nhau trong một cái chảo; Hãy ngồi cho đến khi đường rút ra nước ép anh đào, khoảng 10 phút. Đun nóng hỗn hợp anh đào trên lửa vừa cho đến khi nước ép bắt đầu dày lên và chạy rõ ràng, khoảng 5 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Trộn trong bơ và chiết xuất vani. Hãy ngồi cho đến khi làm mát đã nguội đến ấm, 5 đến 10 phút.
Lăn ra một nửa bánh ngọt để phù hợp với một đĩa bánh 9 inch. Đặt lớp vỏ dưới cùng trong tấm bánh. Muỗng làm đầy vào lớp vỏ bằng muỗng có rãnh để ráo xi -rô dư thừa; Chết với bơ. Cắt trái bột thành các dải bằng một con dao gờ sắc nhọn hoặc bánh xe bánh ngọt. Đặt dải lên trên chiếc bánh, nhấn để niêm phong các cạnh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng, 40 đến 50 phút.
Ghi chú của Cook:
Anh đào chua có thể được thay thế cho anh đào bing.
Không quá pha trộn hoặc bột sẽ khó khăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 532 | Calo |
| 28g | Mập |
| 69g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 532 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 24mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 69g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 41g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 23mg | 2% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 290mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh hạt trái cây này là một món ăn Ý thực sự cho lễ Phục sinh. Nó còn được gọi là Pastiera. Chất làm đầy được làm bằng quả lúa mì, phô mai ricotta, trứng và cam quýt. Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ...
Đây là từ di sản Nga của tôi và chúng tôi sử dụng chúng cho một điều trị Giáng sinh. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần Cúp rút ngắn cốc đường trắng 1 quả trứng Cup nước cam 1 muỗng cà phê vỏ...
Một cookie rất phong phú, rất nghiện. Hương vị tốt nhất khi cookie được lưu trữ trong một thùng chứa chặt với một vài miếng bánh mì ở phía dưới. Bạn có thể cần thêm một ít sữa để có được sự nhất quán...
Một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi, bổ dưỡng và rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6...
Tốt nhất của mọi thứ trong một cookie! Cố gắng đợi cho đến khi mát để ăn! Các loại bột bánh quy ngon nhất nếu bạn bỏ trứng. Eggbeater (1/2 cốc) có thể được thay thế cho trứng nếu muốn. Thời gian...