Món tráng miệng

Sô cô la "tôi hét" bánh sandwich cookie

Thời gian nấu: 90
Phần: 4

Tôi đã sử dụng sô cô la để tạo ra một thiết kế khuôn mặt ma đang la hét trên những chiếc bánh sandwich bánh quy kem theo chủ đề Halloween này, để tôi có thể chơi chữ.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 bánh sandwich kem

Trong khi tôi đang làm việc trên bánh sandwich kem cổ điển mà tôi đã đăng vào mùa hè này, tôi nhớ đã nghĩ rằng nó sẽ dễ dàng hơn bao nhiêu khi chỉ sử dụng một chiếc bánh quy từ tiệm bánh. Và tôi có thể có, nếu tôi tìm thấy những chiếc bánh quy có cùng một loại bánh sandwich kem học cũ, có kết cấu mềm, nhưng tôi không nghĩ chúng tồn tại.

Ở đây, không ai quan tâm đến cookie. Chúng chỉ đơn giản là một hệ thống phân phối kem và một bức tranh cho tác phẩm nghệ thuật sô cô la của chúng tôi. Tất nhiên, nếu bạn muốn làm những điều tự chế 100% này, cảm thấy tự do, nhưng tôi nghĩ chúng ta nên dành thời gian rảnh rỗi đó để hoàn thiện khuôn mặt ma đang la hét của chúng ta, như bạn có thể thấy từ video, tôi vẫn cần làm. Và, nếu một họa tiết Halloween không phải là thứ bạn muốn hoặc cần, bạn có thể sử dụng kỹ thuật này để làm bánh sandwich kem sinh nhật được cá nhân hóa hoặc để ăn mừng bất kỳ dịp nào khác.

Bí mật ở đây là hoạt động trong khi sôcôla vẫn đẹp và ẩm ướt, và để có được thiết kế ngay lần đầu tiên, và không cố gắng thực hiện bất kỳ liên lạc nào. Tôi nghĩ rằng của tôi sẽ tốt hơn nhiều nếu tôi chỉ đường mặt và để lại đủ tốt. Dù sao, bất kể thiết kế, hoặc dịp này, tôi hy vọng bạn sẽ sớm thử những thứ này. Thưởng thức!

Thành phần

  • 8 Cookies sô cô la lớn

  • 3 muỗng canh sô cô la đen tan chảy

  • 4 muỗng cà phê sô cô la trắng tan chảy

  • kem vani

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Preethi Venkatram

  2. Đậy nắp mặt phẳng của 4 cookie với sô cô la đen tan chảy; Nhấn nhẹ các cookie để làm mịn sô cô la.

    Preethi Venkatram

  3. Trong khi vẫn ướt, sử dụng túi ống hoặc muỗng để tạo ra hình ma với sô cô la trắng; Chạm nhẹ một lần nữa để mịn khi cần thiết. Nhiều thiết kế màu trắng có thể được thêm vào nền sô cô la đen nếu muốn.

    Preethi Venkatram

  4. Sử dụng sô cô la đen tan chảy để làm cho đôi mắt và tiếng la hét miệng; Nhấn hoặc lắc một lần nữa để thậm chí và làm mịn.

    Preethi Venkatram

  5. Để sô cô la nguội cho đến khi cứng và khô khi chạm vào, ít nhất 1 giờ.

    Preethi Venkatram

  6. Scoop Ice Cream trên 4 bánh quy còn lại, và phủ lên trên ngọn. Nhấn cẩn thận để làm phẳng, và chuyển sang tủ đông để đóng băng hoàn toàn trước khi phục vụ.

    Preethi Venkatram

  7. Phục vụ và thưởng thức!

    Preethi Venkatram

Ghi chú của đầu bếp:

Hãy chắc chắn rằng sô cô la trắng và đen được tan chảy cùng một lúc để trang trí.

Nếu bạn ồn ào xung quanh với những thứ này và chúng bắt đầu nguội hoặc cứng, hãy nhét chúng vào lò ấm trong vài giây để sô cô la mềm trở lại.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

501 Calo
26g Mập
64g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 501
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 34%
Chất béo bão hòa 9g 44%
Cholesterol 9mg 3%
Natri 255mg 11%
Tổng số carbohydrate 64g 23%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Protein 6g
Kali 162mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cookies bóng tuyết ngày lễ

Mẹ đã làm những thứ này cho Giáng sinh mỗi năm, miễn là tôi có thể nhớ lại. Cô cũng làm cho họ hàng trăm đám cưới! Cô ấy sẽ cho chúng tôi (những đứa trẻ) làm đường vào cuối. Tôi đã điều chỉnh công...

Queso cookie đường

Tôi đã được truyền cảm hứng từ các công thức nấu ăn cookie khác sử dụng kem phô mai vì vậy tôi quyết định thử nó với một cái gì đó mới - queso fresco! Rất có thể là những chiếc bánh quy đường tốt...

Bánh cà rốt cay

Không hoàn toàn từ đầu, nhưng vẫn là một món tráng miệng ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh...

Capirotada

Capirotada là một bánh mì bánh mì Mexico giàu có ngon, theo truyền thống được phục vụ trong Mùa Chay và Phục sinh. Nó thường được làm bằng Piloncillo (đường nâu Mexico). Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Pecan Pralines Yummy

Pecans được nấu chín đến giai đoạn bóng mềm với đường nâu, đường trắng, sữa và bơ bay hơi, sau đó bị đánh và đổ vào một tấm để làm vững trong những viên kẹo ngọt, dai này. Thời gian chuẩn bị: 15...