Một phiên bản sô cô la của bánh kem Ý cổ điển.
Thành phần
Bánh ngọt:
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
Cúp rút ngắn
2 cốc đường trắng
5 quả trứng, tách ra và chia
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
cốc bột ca cao không đường
1 cốc bơ sữa
1 cốc dừa vụn
1 cốc hồ đào băm nhỏ
Phủ sương giá:
4 cốc bánh kẹo đường
1/4 cốc bột ca cao không đường
1 cốc kem phô mai, mềm
1/2 cốc bơ không ướp muối, mềm
1 cốc hồ đào băm nhỏ
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ và bột ba chảo bánh tròn 8 inch.
Làm bánh: bơ kem, rút ngắn và đường cùng nhau. Thêm lòng đỏ trứng, mỗi lần một, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Khuấy trong vani.
Rây bột, baking soda và ca cao cùng nhau. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ theo lô, xen kẽ với bơ sữa, bắt đầu và kết thúc với các nguyên liệu khô. Khuấy trong dừa và hồ đào.
Đánh lòng lòng trắng trứng trong một bát riêng cho đến khi các đỉnh cứng hình thành; Gấp vào bột. Đổ bột vào chảo bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 đến 30 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn, khoảng 30 mintutes.
Trong khi những chiếc bánh đang làm mát, hãy làm cho sương giá: Sift Bánh kẹo và ca cao của người làm bánh kẹo.
Đánh kem phô mai và bơ cho đến khi kem. Trộn trong hỗn hợp đường của bánh kẹo, một chút tại một thời điểm, cho đến khi kết hợp tốt. Trộn trong hồ đào và vani.
Hủy bỏ bánh nguội khỏi chảo. Frost phần trên của mỗi lớp, sau đó xếp chồng lên hai bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 780 | Calo |
| 42g | Mập |
| 96g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 780 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 53% |
| Chất béo bão hòa 17g | 83% |
| Cholesterol 126mg | 42% |
| Natri 257mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 96g | 35% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 74g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 74mg | 6% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 212mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Thưởng thức một hương vị của mùa với những chiếc bánh sandwich kem sô cô la đôi lễ hội này được cuộn trong kẹo bạc hà nghiền nát. Làm bánh sandwich kem với ít lộn xộn bằng cách sử dụng hack thông...
Người ta có thể thay thế Crumbs Graham Cracker cho các tấm bánh vani, và cocktail trái cây cho trái cây được gọi trong công thức này. Đó là một món tráng miệng tuyệt vời và một người mẹ tôi đã làm...
Một thoáng mát, thay thế cho chiếc bánh bí ngô truyền thống. Nước có thể được thay thế cho sữa nếu bạn muốn một mousse không sữa. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 - khẩu phần Thành phần 3 quả trứng 1...
Những món ăn ngon, không nướng này là hoàn hảo cho Ngày Valentine, trao đổi cookie kỳ nghỉ, quà tặng chủ nhà hoặc nữ tiếp viên hoặc bất cứ lúc nào bạn muốn ăn mừng với một chút gì đó ngọt ngào. Thời...
Nó làm cho nước sốt của riêng nó! Ngon và dễ dàng, và được làm trong cùng một chảo nó nướng vào. Phục vụ: 12 Năng suất: Chảo vuông 1 đến 9 - inch Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng cốc đường trắng 2...