Món tráng miệng

Bánh mousse sô cô la

Thời gian nấu: 135
Phần: 7

Công thức mousse sô cô la dễ dàng này được làm trong một máy xay chỉ với ba thành phần. Đó là ánh sáng, mịn màng, và rất ngon!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 15 phút
Phục vụ:
7

Thành phần

  • 1 cốc semisweet sô cô la chip

  • 5 muỗng canh nước sôi

  • 4 quả trứng lớn, tách ra, chia

Hướng

  1. Đặt sô cô la chip trong máy xay sinh tố; xung cho đến khi mặt đất. Thêm nước sôi và trộn cho đến khi sô cô la tan chảy. Thêm lòng đỏ trứng, từng lần một, pha trộn tốt sau mỗi lần bổ sung; Chuyển sang một bát trộn.

  2. Đánh lòng lòng trắng trứng trong một ly thủy tinh, kim loại hoặc gốm cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Nhẹ nhàng gấp lòng trắng trứng vào hỗn hợp sô cô la. Đổ mousse vào ly rượu hoặc ly phục vụ khác và thư giãn trong tủ lạnh cho đến khi đặt, 2 đến 3 giờ.

Lời khuyên

Đối với một sự khác biệt về hương vị tinh tế, hãy sử dụng cà phê rất nóng thay vì nước.

Lưu ý của biên tập viên:

Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người lớn tuổi và người bị suy giảm miễn dịch không tiêu thụ trứng sống.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

156 Calo
10g Mập
15g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 7
Calo 156
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 106mg 35%
Natri 88mg 4%
Tổng số carbohydrate 15g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 13g
Protein 5g
Canxi 23mg 2%
Sắt 1mg 7%
Kali 126mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Oliebollen (bánh rán Hà Lan)

Oliebollen là bánh ngọt của Hà Lan tương tự như bánh rán. Những món chiên giòn này thường chứa đầy nho khô và phủ đường bột. Một số biến thể hiện đại được phục vụ với berry làm đầy, nhưng đây là một...

dễ dàng Tiramisu

Tiramisu yummiest bao giờ! Và rất dễ thực hiện. Đây là yêu thích của gia đình tôi. Một phục vụ là không đủ! Tin tôi đi! Đừng thay thế kem kép cho mascarpone. Không có tiramisu mà không có mascarpone...

Marshmallow hai tầng

Một lớp bột marshmallow tự chế được đổ lên một chảo fudge để tạo ra một phiên bản thực sự suy đồi của kỳ nghỉ yêu thích này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 17 phút Thời gian bổ sung: 10 giờ...

Fudge Meltaways

Giàu, rất ngon và hấp dẫn! Phục vụ: 48 Năng suất: 3 đến 4 - hàng tá Thành phần cốc bơ 1 (1 ounce) Sôcôla không đường vuông cốc đường trắng 1 muỗng cà phê chiết xuất vani 1 quả trứng 2 cốc graham...

Kem sô cô la chile

Sự cay độc mang lại cho kem này một cú đá thêm và thực sự mang lại sự phong phú của sô cô la. Các loại gia vị là tất cả để nếm thử bởi vì tôi chỉ nhìn thấy nó và sở thích của bạn có thể khác nhau. ...