Bánh pound này rất phong phú, ẩm và bùng nổ với hương vị màu cam. Đầu với một muỗng kem vani trước khi mưa phùn với xi -rô.
Thành phần
Bánh ngọt:
3 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
3 cốc đường trắng
1 cốc bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
6 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 quả cam trung bình, kested
1 chén kem chua, ở nhiệt độ phòng
Xi -rô:
1 chén nước cam tươi
1 chén đường trắng
1 màu cam trung bình, Zested
3 muỗng bơ không ướp muối
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ và bột một chảo ống 10 inch (chẳng hạn như Bundt).
Rây bột, bột nở, muối và baking soda với nhau trong một cái bát; để qua một bên.
Đánh bại đường trắng và bơ với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn, khoảng 3 phút. Đánh trong trứng mỗi lần, sau đó đánh trong chiết xuất vani và vỏ cam. Thêm bột xen kẽ với kem chua trong 3 bổ sung, bắt đầu và kết thúc bằng bột mì. Đánh bại cho đến khi thắng. Cạo các mặt của bát bằng thìa cao su. Trải đều trong chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ 15 phút. Làm mát trên giá dây trong 10 phút, sau đó mở bánh lên giá để nguội hoàn toàn.
Trong khi bánh được làm mát, hãy mang nước cam, đường và vỏ cam đun sôi trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt và nấu cho đến khi xi -rô, khoảng 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đánh bơ, 1 muỗng cùng một lúc. Rưới xi -rô ấm trên lát bánh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 628 | Calo |
| 25g | Mập |
| 96g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 628 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 15g | 75% |
| Cholesterol 150mg | 50% |
| Natri 192mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 96g | 35% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 70g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 19mg | 97% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 177mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã làm chiếc bánh này nhiều lần - đó là một trong những mục yêu thích của tôi! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 16...
Sau khi thử nghiệm nhiều kết hợp trái cây và đại hoàng khác nhau, tôi đã tìm thấy đây là yêu thích của tôi. Nó chỉ đơn giản là chiếc bánh ngon nhất mà tôi từng có. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ...
Bánh cà phê nam việt quất này là một cách sử dụng tuyệt vời của quả nam việt quất, tôi có thể ăn nó mỗi ngày! Nếu phục vụ ấm, phục vụ với kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...
Bánh nho khô không trứng này rất dày và ẩm. Công thức này bắt nguồn từ Thế chiến II, khi trứng, sữa và bơ bị thiếu hụt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 10...
Chiếc bánh này giống hệt như một chiếc bánh hồ đào với ngoại lệ rằng nó có bột yến mạch trong đó, thay vì hồ đào. Trong quá trình nướng, bột yến mạch tạo thành một lớp vỏ "Nutty" trên đầu...