Món tráng miệng

Bánh mousse sô cô la

Thời gian nấu: 1510
Phần: 8

Nếu bạn thích sô cô la mousse, bạn sẽ thích chiếc bánh này! Đối với một điều trị cực đoan, hãy thử sử dụng lớp vỏ sô cô la trong công thức này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 ngày 30 phút
Tổng thời gian:
1 ngày 1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 9 inch

Thành phần

  • 1 (9 inch) vỏ bánh, nướng

  • 1 cốc semisweet sô cô la chip

  • cốc đường trắng

  • 4 muỗng canh nước

  • 1 muỗng cà phê gelatin không có hương vị

  • 1 muỗng canh bột cà phê hòa tan

  • 3 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • cốc kem nặng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 2 muỗng canh bột ca cao không đường

  • 2 muỗng canh bánh kẹo '

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • Teaspoon chiết xuất hạnh nhân

  • muỗng cà phê vani

Hướng

  1. Rắc gelatin lên trên 2 muỗng canh nước; để qua một bên. Tách trứng. Nhẹ nhàng đánh lòng lòng đỏ trứng.

  2. Trong một cái chảo nhỏ, nóng sô cô la, 1/4 chén đường, 2 muỗng canh nước và cà phê; Khuấy liên tục cho đến khi tan chảy. Thêm gelatin mềm vào nồi, và làm nóng cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Lấy chảo ra khỏi nhiệt, và dần dần đổ hỗn hợp sô cô la vào lòng đỏ trứng, đánh liên tục. Trả sữa trứng vào chảo. Nấu trên lửa vừa thấp, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp dày lên một chút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong 1 muỗng cà phê vani. Chuyển vào một cái bát và để nguội đến nhiệt độ phòng.

  3. Khi hỗn hợp sô cô la đã nguội, đánh lòng trắng trứng vào các đỉnh mềm. Dần dần thêm 2 muỗng canh đường, và đánh cho đến khi cứng nhưng không khô. Gấp lòng trắng trứng vào hỗn hợp sô cô la. Lá kem 1/2 cốc cho đến khi cứng, và gấp vào hỗn hợp sô cô la. Muỗng vào vỏ bánh và làm lạnh.

  4. Để làm cho topping: Thêm Ca cao và đường của bánh kẹo vào 1 cốc kem đánh bông. Làm lạnh hỗn hợp 30 phút, sau đó quất cho đến khi cứng. Khuấy trong chiết xuất hạnh nhân và 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani. Trên cùng với chiếc bánh với kem đánh sô cô la này. Chill Pie vài giờ hoặc qua đêm cho đến khi đặt. Làm đầy với một chút mềm mại.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

452 Calo
33g Mập
38g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 452
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 17g 83%
Cholesterol 131mg 44%
Natri 169mg 7%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 23g
Protein 6g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 51mg 4%
Sắt 2mg 11%
Kali 184mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cookie MM Phục sinh

Những chiếc bánh quy này rất lễ hội cho lễ Phục sinh và hương vị ngon! Rất đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ...

Bánh bột yến mạch i

Chiếc bánh này rất giống một chiếc bánh hồ đào không có hạt. Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 2 quả trứng cốc đường trắng 1 cốc bơ, tan chảy tách xi -rô ngô sẫm cốc yến mạch...

Apple Charlotte

Apple Charlotte là một khái niệm hoang dã - lớp vỏ là bánh mì trắng thay vì bánh ngọt và bạn dán nó cùng với bơ. Việc làm đầy tương tự như bánh táo nhưng nó giảm đáng kể để loại bỏ hầu hết độ ẩm. Rắc...

Táo nhồi bông ngọt ngào

Táo tươi nhồi với sự pha trộn ngon của quế, đường nâu và bơ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành...

Bánh xoài kỳ lạ thú vị

Bánh ẩm này được làm ngọt một cách ngon miệng với bột xoài với kết cấu ẩm. Đơn giản là tuyệt vời và siêu dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10...